• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Gezondheid Algemeen
  • Recepten
  • Verzorging
  • Keuken 101
    • In de Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ
    • Gastbloggers gezocht

Perfect voor Koude dagen – Pittige Thaise Pompoensoep met Kokosroom

29 december 2020 geschreven door Heleen Quantrill Reageer

Thaise Pompoensoep

Na alle feestelijkheden en het vele, overdadige eten, vind ik het altijd heerlijk als er weer iets gewoons op het menu staat. Of iets pittigs! Na vier dagen kalkoen en Christmas pudding was ik toe aan makkelijk verteerbare kost. Een pittige Thaise pompoensoep was precies wat de dokter voorschreef! Het is grijs buiten. Muisgrijs. En […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: pompoensoep

10 Dingen die je met Bouillon kunt maken!

31 oktober 2020 geschreven door Heleen Quantrill Reageer

Bouillon

Nog niet zo lang geleden deelde ik mijn basisrecept voor kippenbouillon. Dat werd hoog tijd, want ik roep al jaaaaren dat bouillon erg goed is voor de mens en een perfecte basis voor heel veel dingen. Ja, maar welke dingen dan? Zo her en der op de blog heb ik al tips hiervoor gegeven, maar […]

Categorie: In de Keuken, Recepten, Soepen Tags: bouillon

Mijn Kippenbouillon Basisrecept

23 oktober 2020 geschreven door Heleen Quantrill 2 Reacties

Kippen bouillon basisrecept

Een goed begin is het halve werk. Dit basisrecept voor heerlijke en gezonde kippenbouillon is hét recept waar ik al jaren gebruik van maak. Ik maak bijna wekelijks een pan van deze Joodse penicilline en ik heb altijd wel een paar bakken soep in de vriezer liggen, klaar voor gebruik. Oorsprong recept Kippenbouillon Dit recept […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: kippenbouillon, kippensoep

Indiase Mulligatawny Soep

1 oktober 2018 geschreven door Heleen Quantrill 3 Reacties

mulligatawny soep

Mulligatawny (spreek uit: moelie-gha-tahwnie) is een Indiase soep op basis van kippensoep, linzen en geurige specerijen. De naam betekent zoveel als ‘vurige soep’ vanwege het gebruik van rode peper en gember vermoed ik. Het is de perfecte maaltijdsoep waar je van zal blijven eten. Maak een flinke hoeveelheid, oftewel: volg mijn recept 😉 en vries […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: curry, Indiaas, kippenbouillon, kurkuma, linzensoep, mulligatawny, soep

Kokos Curry soep met Zalm en Amandel

15 februari 2018 geschreven door Heleen Quantrill Reageer

Kokos Curry Soep Zalm

Zijn er bij jullie ook zoveel geveld door de griep? Bij ons lijkt het vooralsnog voorbij te trekken. Hoewel onze knul afgelopen weekend toch wel ziekig was met koorts en hoofdpijn, knapte hij in de loop van zondag weer op en ging hij maandag gewoon weer naar school. Hopelijk blijft het daarbij, want als griep […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: gember, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, soep, zalm

Groene Basilicum en Courgette Soep

17 juli 2017 geschreven door Heleen Quantrill 1 Reactie

basilicum en courgette soep

Degenen die een moestuin hebben zullen er alles van weten: Het courgette seizoen is weer aangebroken! Courgettes kun je op vele manieren verwerken. Hun neutrale smaak leent zich uitstekend voor zowel hartige als zoete gerechten (ja, echt!) en courgettes kunnen zowel warm als koud gegeten worden. Als je erg veel van een bepaalde groente hebt, […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: basilicum, courgette, soep

Thaise Kippensoep met Pandanrijst

22 mei 2017 geschreven door Petra Kuik Reageer

Thaise Kippensoep

Originele Thaise kippensoep met Lassie Geurige Pandanrijst, kip, paprika, en heerlijke kruiden! Bijgewerkt op 14/07/20

Categorie: Recepten, Soepen Tags: curry, rijst, thaise kippensoep

Pompoensoep met Sinaasappel en Gember

31 januari 2017 geschreven door Heleen Quantrill 4 Reacties

Pompoensoep met sinaasappel en gember

Pompoensoep met sinaasappel en gember is een smaakexplosie die je niet zult verwachten. Verwarmend, kruidig en voedzaam, de perfecte soep op koude winterdagen. Simon werkt tegenwoordig veel thuis. Hij draait avond- en nachtdiensten en is daarom overdag veel in de weg lekker thuis 🙂 Met name met het eten vind ik dit erg prettig. Tussen […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: gember, pompoen, pompoenpuree, sinaasappel

Witlofsoep met Kerrie en Appel

9 januari 2017 geschreven door Heleen Quantrill 6 Reacties

Witlofsoep met kerrie en appel

Oké, vraagje voordat ik verder ga: Welke groente is absoluut geen succes bij jou in huis? (Laat in een reactie hieronder weten, want ik ben heel benieuwd!) Hier is het witlof. Spruitjes, kool, knolgewassen en zelfs mosterdgroenten gaan hier zonder probleem op. Maar witlof is een ander verhaal. Ik vind het zelf niet lekker, maar […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: kerrie, kokosroom, witlof, witlofsoep

Franse Uiensoep met Runderbouillon

7 november 2016 geschreven door Heleen Quantrill 5 Reacties

Franse uiensoep runderbouillon

In huize Quantrill zijn we grote soepliefhebbers. Elke groente en elk soort bouillon gaat er zonder problemen in op het moment dat het als soep gepresenteerd wordt. Ik heb al eerder een aantal suggesties voor groente combi’s gedaan, maar deze keer wil ik het hebben over één soep in het bijzonder. De soep waarmee ik […]

Categorie: Recepten, Soepen Tags: runderbouillon, soep, uien

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Volgende »

Hier vind je me ook…

  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2021 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

Copyright © 2021 · Daily Dish Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze site maakt gebruik van glutenvrije koekjes. Klik hier voor meer info.