Het is alweer een tijdje geleden dat ik een meer persoonlijk artikel schreef met daarin een update met hoe het nu gaat met de baby. Afgelopen week maakte ik verschillende foto’s van mijn dagelijkse routine en hield ik bij op welke tijden ik wat doe. Het resultaat lezen jullie hier! 7:30 Catherine wordt zoetjes wakker […]
Zo herken je de smaken in wijn!
Stel, je wordt uitgenodigd om mee te doen met een interessante wijn-proeverij. Erg leuk allemaal en hé, het is een nieuwe ervaring, dus waarom niet? Maar als je eerlijk bent, kom je met je commentaar op wijn niet veel verder dan: “Ja, rood fruit enneh… hout!” Zou het niet veel leuker zijn als je wat […]
Baby Catherine Update – Hoe gaat het nu??
Allereerst voor iedereen hier: Veel heil en zegen en de allerbeste wensen voor het nieuwe jaar! Voor ons begon dit jaar met het melodieuze geluid van Catherine d’r huiltje. Onmiskenbaar inmiddels en de trigger voor een haast acute start van activiteit: voeden, verschonen, voeden, wiegen, spelen, laten slapen, voeden, verschonen,… En dat is nog maar […]
Amarone: De Jubileumwijn bij uitstek
Amarone della Valpolicella is een heel bijzondere rode wijn. Het is een wijn die je lang kan bewaren en opent op belangrijke mijlpalen in je leven. Het productieproces is anders dan bij de meeste wijnen en het heeft zelfs het hoogst haalbare keurmerk ontvangen! In dit artikel lees je meer over deze unieke wijn. Waar […]
Kerst-mis!? Gastartikel Esther Roffel
Geschreven vanuit het hart en ervaring door Esther Roffel, kindercoach en eigenaar van Kopje Thee met Koek. Waarom maken wij ons zo overmatig druk tijdens de feestdagen? Nee, ik heb het niet over een kerstoutfit kopen op de laatste dag voor Kerst, een kalkoen braden in een te kleine oven, vlak voor sluitingstijd nog even […]
Barolo: de koning onder de wijnen
Barolo wordt vaak beschreven als ‘de wijn voor koningen en de koning onder de wijnen’. Een terechte benaming want deze bijzondere wijn is niet voor de teerhartigen onder ons. Het is namelijk een krachtige, droge rode wijn die flink wat tannine bevat. Hierdoor kan het snel lijken alsof de wijn een wrange smaak heeft. Maar […]
Even bijpraten… huis, bezwaar WOZ, buik & kids
Met alle drukte rondom verkoop van het huis, kinderen met bergen huiswerk, een zwangerschap die gestaag vordert en gewoon alles wat er elke dag gedaan moet worden, leek het me een goed plan om eventjes een momentje te nemen en even bij te praten. Verkoop van het Huis Inmiddels is ons huis in Marknesse verkocht […]
Mijn Zwangerschapsverlof gaat beginnen!
Vandaag is het dan zo ver: mijn zwangerschapsverlof gaat beginnen! Vandaag ben ik officieel 35 weken en met het oog op rust en voorbereiding op de bevalling en kraamtijd, heb ik deze datum als start geprikt. Een derde kindje… Toen ik afgelopen maart de zwangerschapstest deed, was het wel even heel flink slikken voor mij. […]
De Diversiteit van Italiaanse Wijnen
Italië is niet alleen zo’n beetje het bekendste wijnland, het is ook nog eens bijzonder divers. De verschillende klimaten die van noord naar zuid te vinden zijn, zorgen voor een diversiteit van Italiaanse wijnen die best uniek is. Iets meer achtergrond weten over je favoriete wijnland is altijd leuk, daarom duiken we vandaag iets dieper […]
Waar moet een Goeie Wijn aan voldoen?
Het zoeken en vinden van een goeie wijn is net zoiets als jezelf een nieuwe taal aanleren zonder basisbegrip van die taal. Onbegonnen werk. Je weet niet waar je beginnen moet en op feestjes mompel je iets over ‘fruitig’ en ‘goeie body’ niet gehinderd door enige kennis 🙂 Oh, ik beschreef mijzelf hier trouwens toen […]