Het is geen weer om eindeloos in de keuken te staan, maar we willen wel goed en lekker eten! Wat doe je dan? Dan zet je ’s ochtends een kip in de oven of de slowcooker om die halverwege de dag er uit te halen zodat je met etenstijd, wanneer de warmte buiten flink toeneemt, […]
Huisgemaakte Lasagne zonder Pakjes of Zakjes
Het geheim van een huisgemaakte lasagne waar je je vingers bij opeet, zit hem in de smaak. We zijn zo gewend geraakt aan die kunstmatige smaak van de zakjes en pakjes mix die erg eenvoudig in gebruik zijn, dat het voor sommigen erg lastig kan zijn om daar vanaf te stappen en dus gezonder en […]
Salvestrolen – Wat zijn dat en waarom zijn ze Belangrijk?
Al eens van salvestrolen gehoord? Dit zijn bijzonder krachtige antioxidanten en vandaag vertel ik je graag meer over het hoe en waarom rondom dit bijzondere stofje dat je voornamelijk in biologische groenten en fruit vindt. Wat zijn Salvestrolen? Salvestrolen zijn natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen die de planten zelf aanmaken. (Bron) Een plant beschermt zich op die manier […]
Bereid je Kinderen voor op een Gezond Schooljaar
In dit artikel deel ik mijn top vijf tips voor een gezond schooljaar! Nog drie weken en dan beginnen hier de scholen weer. De laatste week van de zomervakantie bestaat er bij ons voornamelijk uit om weer een beetje ritme te krijgen in het ‘vroeg’ opstaan, op gezette tijden eten en de schoolvrinden weer op […]
7 Natuurlijke Remedies bij Eczeem
Eczeem is een huiduitslag dat qua klachten varieert van mild tot ernstig beperkend. Hoewel medicatie bij eczeem goed kan helpen, is het in sommige gevallen ook goed mogelijk om te kiezen voor natuurlijke remedies bij eczeem. In dit artikel ga ik daar dieper op in. Eczeem of andere huidklachten komen erg veel voor en veel […]
Candida: Wat is het & Hoe weet je of het hebt?
Candida Albicans. Dat was de naam van mijn gezondheidsklacht die mij tien jaar geleden op het pad van gezond eten zonder suiker, onnodige toevoegingen als MSG en uiteindelijk helemaal zonder gluten zette. Candida was de grote boosdoener voor veel van mijn klachten en tot dat moment dacht ik dat ik gek werd. De afgelopen paar […]
Zo maak je de lekkerste Pastasaus met 7 Groenten
De zomer staat voor mij altijd in het teken van overdaad. Veel zon, veel licht, veel verjaardagen en… veel groenten! Naast mijn eigen bescheiden groentetuin, een groentetuin die ik samen met vriendinnen doe en de wekelijkse bestelling bij de lokale bio-boer, krijg ik ook geregeld wat toegestopt van de buurvrouw. Buurman heeft een volkstuin en […]
Welke Supplementen neem je mee op Vakantie?
Ga je ook lekker op vakantie dit jaar? Ga dan goed voorbereid op reis en stel jezelf de vraag: welke supplementen neem je mee op vakantie? Hier lezen jullie mijn favoriete 4. Ah, vakantie. Een heerlijke break van het alledaagse en een uitgelezen kans om uit te rusten, je gedachten te verzetten en misschien zelfs […]
Vrijdag Visdag: Omelet met Zalm, Rucola en Verse Kruiden
Omelet met zalm, rucola en verse kruiden uit de tuin. Een heerlijk en gezond begin van de dag of een perfect brunch-recept! Mijn tuin ontploft! Alle groenten en kruiden die ik heb staan groeien tegen de klippen op. Ik geef al geregeld bosjes kruiden, potjes fruit of ingelegde groenten mee aan vrienden en buren omdat […]
Kip in Roomsaus met Sperziebonen en Puree
Maak eens kip in roomsaus met sperziebonen voor een makkelijk en voedzaam, zomers gerecht dat binnen 30 minuten op tafel staat! De zomervakantie is begonnen! Officieel nog niet helemaal, maar de kinderen zijn vrij, de boeken en laptops zijn ingeleverd en zelfs de oppas gaat op vakantie, dus de komende zes weken heb ik alledrie […]