Tussen de middag eet ik graag salade wanneer de ‘r’ uit de maand is. Als hij ‘R’ weer in zit 😉 verander ik de groenten in soep, maar voor nu: heerlijk sla eten! Wanneer men het heeft over sla eten, denk je wellicht alleen maar aan… ja, sla dus. Maar een salade kan zoveel meer […]
Salade met Geroosterde Pompoen, Appel en Blauwschimmelkaas
Goeiemorgen iedereen! De nieuwe werkweek is weer begonnen. Maandagen zijn voor mij een dag vol heerlijke rust na een vaak bezig weekend. Sinds we zijn verhuisd is de hoeveelheid werk die we aan het oude huis hadden, teruggebracht tot om de zoveel tijd de buitenboel lappen en her en der de afvoer van het regenwater […]
Linzen, Pompoen en Avocado salade en een mooi Serviesset
Sinds de verhuizing, nu ruim een maand geleden, zijn er heel wat spullen het huis uit gegaan. Het voelt zo ontzettend lekker om gewoon al dat overbodige spul weg te doen, het is haast verslavend! Daar komt bij dat ik best nog wat spulletjes van mijn moeder heb die ik graag een mooi plekje wil […]
Linzensalade met geitenkaas, olijven en tijm
Hebben jullie het ook zo warm? Gisteren was voor mij echt even niet te harden. Ons huis is zo dat het tot ongeveer vier uur heerlijk koel is binnen, maar zodra de zon ’s middags op het voorraam staat, wordt het met dit soort warm weer ineens benauwd. Op koelere dagen is dit juist heerlijk, […]
Gezond ontbijt: Gevulde Omelet en Salade
Dit eenvoudige recept vond ik in het oude kookboek van mijn moeder: Het Volkomen Kookboek. Inmiddels is dit kookboek al meer dan 35 jaar oud, maar de recepten zijn erg goed. De verhoudingen kloppen, de methode om ze te maken is goed te begrijpen en er zitten aardig wat eenvoudige recepten tussen die je binnen […]
Salade van Veldsla, Radijs en Blauwe Bes
Ik schrijf niet vaak over salades. Salades voor mij zijn altijd iets dat ik op het laatste moment in een kom door elkaar hussel en bij een hoofdgerecht eet, op basis van wat er op dat moment in de koelkast aanwezig is. De ingrediënten die ik in huis heb om een salade van te maken, […]
Makreelsalade met Appel, Rucola en Ei
Elke vrijdag staat bij ons in het dorp de viskraam er. Uiteraard kun je er kibbeling en lekkerbekjes krijgen, maar ja, die worden gefrituurd in gewone olie en hebben altijd dat korstje er omheen. Lekker voor een keer maar zeker niet een gezonde keuze. Wat ze ook hebben is heerlijke warm gerookte zalm en hele, […]
Quinoa Salade met Verse Kruiden
Simon eet twee dagen per week niet mee. Hij vast dan. Om gezondheidsredenen en dit doet hij nu al twee jaar. Maar dit artikel gaat daar niet over. Waar het wel over gaat is dat op de dagen dat hij dus niet mee-eet, ik de kasten naloop om te zien wat ik heb dat op kan. […]
Recept zomerse spelt pasta salade en Review By Boo tafel
Bij deze presenteren we een heerlijk zomers recept op deze By Boo Table Bowl. Een zeer gemakkelijk te maken spelt pasta met zalm en verse groenten. Dit recept kost ongeveer een half uurtje om te maken. Voor 4 personen heb je de volgende ingrediënten nodig: Recept zomerse spelt pasta salade en Review By Boo tafel […]
Salade van Sinaasappel, Kidneybonen en Geitenkaas
Vandaag trakteer ik jullie op een gastrecept van Hanneke van Culinea. Ze wil meer met bonen doen en deze kleurrijke salade ziet er niet alleen prachtig uit, maar is ook erg lekker! Salade van Bloedsinaasappel, Kidneybonen en Geitenkaas Save Print voorbereiden 10 min kooktijd totale tijd 10 min 2016 is uitgeroepen tot het […]