Diarree op vakantie is een veelgehoorde klacht in de zomer. Men kijkt weken, zo niet maanden uit naar lekker een tijdje even-helemaal-niks, om vervolgens met vreselijke diarree weer thuis te komen. Met alle vervelende gevolgen van dien. Want diarree op vakantie, dat is geen pretje! Maar waarom krijg je eigenlijk diarree op vakantie? De voornaamste […]
Zomerse Zalm uit de oven met Peultjes en Radijs
Peultjes! Ik kreeg vanmorgen een zak vol vers geplukte, onbespoten peultjes van de buurvrouw. Buurman heeft een volkstuin (ik ook, hoop ik, einde van het jaar!) maar zoals het een doorgewinterde moestuinierder betaamt, groeit alles nu tegen de klippen op en als ouder echtpaar eten ze gewoonweg niet alles op. Uitdelen dus! Samen met een […]
Een Gezonde Nachtrust in de Zomer
Slapen in de zomer heeft zo zijn eigen uitdagingen: Het is lang(er) licht, je bent vaak actiever en omdat anderen ook vaker buiten zijn, heb je meer last van geluid van de buren en de omgeving. Hierdoor kan slapen in de zomer soms een hele uitdaging zijn. Al eerder heb ik geschreven over het belang […]
Supersnelle Taco’s met Varkensreepjes en Zwarte Bonen
Deze supersnelle taco’s met varkensreepjes en kruidige zwarte bonen zijn binnen 15 minuten klaar. Perfect voor hete zomerdagen wanneer je niet lang in de keuken wil staan! Zomerse Dagen Het is zomer! Lange, lange dagen, warm weer en een tuin die werkelijk waar ontploft is! Overal waar ik kijk zoemen bijen, bloeien bloemen en groeien […]
Varkenshaas in Kokos-Kerriesaus met Geurige Rijst en Pittige Rauwkost
Een zonnetje op je bord, deze varkenshaas in kokos-kerriesaus! Heel kindvriendelijk en binnen een half uur klaar. De truc met dit betrekkelijk eenvoudige recept, is door elk component maximaal smaak te geven en slim gebruik te maken van kruiden en specerijen. Met het zonnetje in aantocht is het weer tijd voor lichte en smakelijke recepten […]
Zijn Curcumine & Piperine echt zo Gezond?
Inmiddels weten jullie dat kurkuma een graag geziene gast is hier bij Eet Goed Voel je Goed. Vandaag wil ik iets de diepte in gaan en het met jullie hebben over curcumine en piperine. Ik wil de vraag stellen of deze combinatie altijd geschikt is en waarom men deze combi altijd aanbeveelt. Curcumine De kurkumaplant […]
Vitamine C & Zink – Een IJzersterke Combinatie voor je Gezondheid
Hebben jullie mijn vorige artikel al gelezen? Daarin noem ik onder andere de combinatie van vitamine C en zink. In dit artikel wil ik dieper ingaan op deze vitamine en dit spoorelement zink. Beiden hebben namelijk een heel brede functie in het lichaam en worden op heel veel verschillende plekken gebruikt. De belangrijkste drie noem […]
7 Natuurlijke Remedies bij Hooikoorts
Oh, hooikoorts! Wat kan dat een ellende zijn! En het schijnt dat er in Nederland ‘enige tientallen procenten mensen‘ hier last van hebben. Minstens 20% dus, maar mogelijk dus meer! En ik gok dat het er meer zijn, want bijna de helft van onze vriendenkring heeft wel last van hooikoorts of iets dergelijks. Bekende triggers […]
Eten op een Stokje: Varkensmedaillons met Spek en Venkel
Manlief is voor anderhalve week naar z’n ouders toe en de oudste is bijna klaar met z’n examens. Dat betekent veel ruimte in het dagelijks schema om even wat klussen rondom het huis aan te pakken. Gelukkig doet onze knul dat graag, want vervelend vindt ‘ie maar niks. Resultaat: strak gemaaide grasveldjes, een brandschoon kippenhok […]
Winactie: Win Biologische Zeeuwse Siropen van Searoop
Winactie is inmiddels gesloten en de winnaars zijn op de hoogte gebracht. Winactie: Win heerlijke biologische siropen op basis van lokale kruiden en vruchten van het Zeeuwse merk Searoop. Maak zomerse mocktails of frisse sorbets met deze bijzondere smaken. Stel je voor: een zomers weekend staat voor de deur. Je organiseert een gezellige barbecue of […]