Wil je graag een mooie kaasplank samenstellen, maar heb je geen idee waar je moet beginnen? Geen paniek, ik zal je helpen! Zelf vind ik een kaasplank een uitstekende manier om op een spectaculaire en toch eenvoudige manier een keur aan knabbels en snacks aan te bieden aan mijn gasten. Want de perfecte kaasplank heeft […]
Zelfgemaakte Paaseitjes & winactie De Notenshop
Het is weer tijd voor een nieuwe winactie! Deze keer i.s.m. De Notenshop. Onderaan dit artikel vind je meer informatie over wat en hoe. Maar eerst een leuk artikel over hoe je zelf paaseitjes kunt maken met de heerlijke ingrediënten uit het te winnen pakket! Zelfgemaakte Paaseitjes Zelfgemaakte paaseitjes klinkt als veel werk, of niet […]
Gezonde Paasbrunch Ideeën
Binnenkort is het alweer Pasen! En voor de meesten is het een excuus om heerlijk en uitgebreid te brunchen. Als je de diverse supermarkt tijdschriften moet geloven, betekent een paasbrunch vooral heel veel broodjes, zoet beleg en een keur aan paaseitjes en voorverpakte ‘lekkernijen’ die de paasbrunch tot een succes moeten maken. Het ziet er […]
Top Tips tegen Chronische Ontstekingen
Ontstekingen zijn een natuurlijke reactie en onderdeel van ons immuunsysteem. Er is een verschil tussen acute en chronische ontstekingen en die vragen allebei dus een andere aanpak. Met name bij chronische ontstekingen is het van belang dat het lichaam van binnenuit op een natuurlijke manier ondersteund wordt. En hiervoor zijn veel verschillende stoffen die ingezet […]
Het GAPS Dieet: Hulp bij Voedselallergieën & Spijsverteringsproblemen?
Het GAPS dieet, oftewel het Gut And Psychology Syndrome, is een intensief en darmherstellend protocol dat ingezet kan worden bij gezondheidsklachten gerelateerd aan de darmen. Het wordt ook aangeprezen als ondersteuning bij AD(H)D, schizofrenie en zelfs autisme. Anekdotische voorvallen laten positieve berichten hierover horen. Maar vandaag wil ik het vooral hebben over hoe het GAPS […]
Chocolade Tempereren: Dit is de eenvoudigste manier!
Wanneer je iets lekkers wilt maken met gesmolten chocolade, bijvoorbeeld bonbons of paaseitjes, dan is het een goed idee om de chocolade die je wilt gebruiken, te tempereren. Dit is het proces van smelten, afkoelen en op iets meer dan kamertemperatuur houden voor een prachtige glans en die heerlijke ‘krak’ als je er in bijt. […]
10 Tips om je Serotonine te Boosten
Serotonine is een hormoon dat betrokken is bij regulatie van je gemoed. Voldoende serotonine aanmaak = je gelukkig voelen. In dit artikel lees je 10 tips wat je kunt doen en eten om je gelukkig te voelen. Wat is Serotonine? Serotonine is de voorloper van melatonine en wordt voor 90% in je darmen aangemaakt. Hoewel […]
Zo schil je nóg makkelijker de aardappels!
Gooi weg, die aardappelschilmesjes 🙂 Deze manier van schillen is veel makkelijker en je houdt meer van je aardappel over. Win – win! Bijgewerkt op 11/03/19
Je kan eigenlijk niet zonder een uienkam. Geloof me.
Heb je nog geen uienkam in huis? Meen je! Ik zou daar z.s.m. verandering in brengen als ik jou was 🙂 Bijgewerkt op 14/03/19
Waarom en hoe je Orgaanvlees moet eten
Wanneer we het hebben over voeding en gezondheid, is orgaanvlees niet het meest sexy onderwerp. Voor veel mensen is orgaanvlees juist het tegenovergestelde. Misschien omdat je vroeger taaie, smakeloze stukken lever geserveerd kreeg of omdat je glibberige stukken orgaanvlees bij de slager zag liggen. Of het is gewoon een kwestie van onbekend maakt onbemind. Maar […]