Het is weer mei! De ‘R’ is eindelijk uit de maand en de dagen worden langer en groener. Iedereen heeft het voorjaar in de bol en het leven spat aan alle kanten er weer uit. Mei is typisch zo’n maand waarin men voor nu afscheid neemt van die zware winterkost en weer frisse en smakelijke […]
Broccoli Aardappel Ovenschotel met Rode ui en Kaasgratin
Een lekker doordeweeks recept waarbij kinderen goed kunnen helpen: broccoli aardappel ovenschotel met rode ui en kaasgratin. Succes verzekerd! Al eerder schreef ik dat ik mijn groenten, fruit, eitjes en aardappelen thuis laat bezorgen. De beste man die dat doet haalt dit op bij lokale boeren om zo hun afname van producten te verhogen (ofzo, […]
Wat is Boerenkaas? Uitleg in 5 punten en Tips!
Wat is boerenkaas nu precies? Kaas kennen we allemaal en wat een boer niet kent, dat eet hij niet. Maar kun jij zo uit je hoofd benoemen wat deze kaas eigenlijk is en hoe het zich onderscheid? In dit artikel leg ik het verder uit! 1. Boerenkaas wordt gemaakt van Dagverse melk Dagverse melk is […]
Zo maak je de perfecte Kaasplank
Wil je graag een mooie kaasplank samenstellen, maar heb je geen idee waar je moet beginnen? Geen paniek, ik zal je helpen! Zelf vind ik een kaasplank een uitstekende manier om op een spectaculaire en toch eenvoudige manier een keur aan knabbels en snacks aan te bieden aan mijn gasten. Want de perfecte kaasplank heeft […]
Salade met Geroosterde Pompoen, Appel en Blauwschimmelkaas
Goeiemorgen iedereen! De nieuwe werkweek is weer door midden! Woensdagen zijn voor mij een dag vol heerlijke rust na een vaak bezig weekend en druk begin van de week. Sinds we zijn verhuisd is de hoeveelheid werk die we aan het oude huis hadden, teruggebracht tot om de zoveel tijd de buitenboel lappen en her […]
Gevulde Kipfilet met Apetina en Spinazie
Jullie raden nooit wat mij van de week is overkomen. Ik was zomaar alleen met het avondeten! Simon moest een late dienst werken en beide kids konden bij vriendjes eten omdat dat gezelliger en makkelijker was voor het sporten. In eerste instantie zou het alleen Marjanne en ik zijn, maar toen ook zij een afspraakje […]
Give-Away Boerenkaas Online – GESLOTEN
De eerste maand van de herfst staat duidelijk in het teken van de Give-Away! Ja, erg hè? Meer en meer bedrijven leggen zich toe op het leveren van gezonde en betrouwbare producten waarvan de achtergrond bekend is en waar niet alleen naar de winst wordt gekeken. Dit zijn de dingen waar ik hier bij […]
17 Dingen die je kan invriezen om geld en tijd te besparen
Wist je dat je veel meer kan invriezen dan dat je (hoogstwaarschijnlijk) dacht? Door dingen in te vriezen heb je er niet alleen langer plezier van, want wat denk je van aardbeien in de winter, maar bespaar je je ook geld door in seizoen en in de aanbieding te kopen en het vervolgens te kunnen […]