Graag schrijf ik over verschillende voedingsstoffen en voedingsmiddelen (groene thee, salvestrolen, magnesium) en wat hun functie in ons lichaam is. Ik hoop jullie daarmee van informatie te voorzien zodat je voor jezelf kunt nagaan of dit iets is waar je belang bij hebt of niet. Vaak schrijf ik over deze voedingsstoffen in relatie tot een […]
Hoe werkt je Spijsvertering?
Zoals we inmiddels wel weten is het hebben van voldoende maagzuur noodzakelijk voor een goede spijsvertering. Als er niet genoeg maagzuur aangemaakt wordt rem dit de aanmaak van bepaalde enzymen waardoor de vertering niet goed verloopt. Dit geeft dan weer klachten verderop in het verteringsstelsel. Nog even kort een herhaling: Je slokdarm is een buis […]
Zo voorkom je Verstopping op Vakantie
Verstopping op vakantie is een veelgehoorde klacht in de zomer. Men kijkt weken, zo niet maanden uit naar lekker een tijdje even-helemaal-niks, om vervolgens vreselijk verstopt weer thuis te komen. Met alle vervelende gevolgen van dien. Want verstopping op vakantie, dat is geen pretje! Maar waarom raak je eigenlijk verstopt? De voornaamste redenen zijn: Dingen […]
Tijgernotenmeel Blondies met Zoute Karamel
Deze tijgernotenmeel blondies hebben een heerlijke gezouten karamel topping op basis van dadels en kokosmelk. Dit is een geweldige combi en zelfs als je niet noodzakelijk lactosevrij eet, raad ik je deze caramel aan. De smaak is heerlijk zoet zonder extra zoet toe te voegen en de kokosmelk geeft die romige textuur die we allemaal […]
Gevulde Paprika’s met rundergehakt, cashewnoten en mosterd
Ik maak graag gerechten die weinig tijd vergen en ook prima invriezen. Op die manier heb ik altijd wat voor handen en kan ik vaak binnen een half uur een lekkere maaltijd op tafel presenteren. Eén van de dingen die ik dan graag doe is vullen. Pompoenjes, courgettes, grote paddestoelen en dus ook gevulde paprika’s. […]
Natuurlijke Remedies bij Overgang
We worden allemaal ouder en naarmate de tijd verstrijkt kunnen we terugkijken op wat we allemaal in ons leven hebben gedaan en meegemaakt. Maar ons lichaam verandert ook en bij vrouwen betekent dat op een bepaald moment rond onze vijftigste (of eerder!) de menopauze oftewel: de overgang. Deze periode brengt een hoop verandering met zich […]
Avocado Toast – Weekend Ontbijt!
Hoe zit jouw weekend er uit? De onze volgt eigenlijk altijd een vast patroon. Het begint vrijdag al zodra de eerste uit school komt. De tas wordt glorieus in de hoek gegooid en gedachten aan huiswerk, fietsen en verdere schoolverplichtingen worden accuut uit het denken verwijderd. Onze oudste is meestal kort na het middaguur al […]
Shampoobars – Wat is het en is het wat?
Recentelijk werd ik benaderd door de goeie mensen van Shampoobars.nl met de vraag of ik een shampoobar wilde ontvangen om er een review over te schrijven. Jullie weten dat ik gek ben op zeep in plaats van (plastic) flessen (chemische) shampoo, dus ik nam het aanbod graag aan. Over Shampoobars.nl De missie van bovengenoemde goeie […]
7 Wetenschappelijke Redenen waarom Ontspanningsoefeningen een Goed Idee zijn
Mentale ontspanningsoefeningen zijn een manier voor veel mensen om tot rust te komen en zich te kunnen focussen op wat er aan staat te komen of om beter met stress om te kunnen gaan. En dat dit geen slecht idee is, wordt zelfs door de wetenschap onderschreven. Daarom vandaag 7 wetenschappelijke redenen waarom ontspanningsoefeningen een […]
Deze 8 dingen zijn funest voor je Darmflora
Je darmen zijn thuis voor meer dan 100 triljoen darmbacteriën. Dit is je ‘darmflora’. En dit speelt een sleutelrol in een goede gezondheid en afweersysteem. Je darmflora gezond houden is dus belangrijk! Maar toch zijn er dingen die dit ondermijnen. Vandaag noem ik de 8 belangrijkste factoren die funest zijn voor je darmflora. 1. Eenzijdig […]