IJzertekort? Dat merk je bijvoorbeeld in weinig energie en een licht gevoel in je hoofd. Ik weet er alles van! Vrouwen hebben dagelijks gemiddeld 15 mg ijzer nodig en mannen 9 mg (1). Met ijzerrijke voeding kun je een tekort op een natuurlijke manier weer aanvullen. Dit is mijn top 10! Ik heb altijd al […]
Waarom en hoe je Orgaanvlees moet eten
Wanneer we het hebben over voeding en gezondheid, is orgaanvlees niet het meest sexy onderwerp. Voor veel mensen is orgaanvlees juist het tegenovergestelde. Misschien omdat je vroeger taaie, smakeloze stukken lever geserveerd kreeg of omdat je glibberige stukken orgaanvlees bij de slager zag liggen. Of het is gewoon een kwestie van onbekend maakt onbemind. Maar […]