De feestdagen zijn in zicht, maar Sinterklaas ligt nog vers in het geheugen. December is de maand bij uitstek om qua eten nét even wat extra’s en wat meer te doen. Lekker gourmetten, wat vaker een toetje, feestelijke lekkertjes die je tijdens de rest van het jaar niet haalt… het lijkt zo onschuldig, maar voor […]
3 Boeken voor een Gezonde Spijsvertering
Naar aanleiding van mijn verhaal over het belang van een goede nachtrust, waar ik vertelde over het GAPS-dieet dat voor mij zoveel heeft betekent om beter te gaan slapen, kwamen er een aantal vragen en berichten van mensen binnen die hierover wel meer wilde weten. Het probleem voor veel mensen is echter dat dat […]