Ik ben gek op dips. Zondagavond is meestal een avond waarop koken en lang in de keuken staan bepaald niet mijn meest favoriete activiteiten zijn, dus dan is een soort tapas aangelegenheid een perfecte manier om toch lekker wat te eten zonder al te veel moeite! En het is een perfect moment om de koelkast […]
Carrot Cake/ Worteltjestaart – glutenvrij
Dit recept voor Worteltjestaart is oorspronkelijk op 6 april 2012 gepubliceerd. Inmiddels heb ik dit recept met veel plezier zeer vaak gemaakt en daarom het artikel een update gegeven. Veel plezier! Een heerlijke voorjaarstaart, zeker met Pasen, is een worteltjestaart. Gezoet met banaan en rozijnen in plaats van suiker, geen twijfelachtige zonnebloemolie en uiteraard, zonder […]
Geweldige Vegan en Rauwe Brownies
Heerlijke, kleverige brownies die niet gebakken hoeven te worden. Een perfecte snack als je zin hebt in brownies maar geen zin hebt in rommel. Brownies zijn mijn zwakke plek. De intense chocolade smaak. Die ietwat kleverige structuur… Verrukkelijk! Maar helaas zijn brownies veelal gemaakt met wit meel, suiker en als je echt pech hebt, margarine. […]
Walnoten Pesto + Aanbieding
Walnoten, wie kent ze niet? Knapperige, licht-bittere noten die op hersens lijken. Hmm, volgens mij is dat niet de meest uitnodigende beschrijving die je kunt bedenken! Maar vooruit, er is geen woord van gelogen ;). Hier in huis eten we graag walnoten. Ik zorg altijd wel dat ik noten in huis heb, het zij pistachenoten, […]
Winnaar Give-Away Ergomax Multi voor Vrouwen
Goeiemorgen iedereen! Hoe was jullie week, deze week? Nog leuke dingen gedaan? Ik ben naar de bieb geweest en heb een stapeltje boeken voor me meegenomen. Het is alweer een tijd terug dat ik voor het laatst een boek uit heb gelezen en huis-tuin-en-keuken-romannetjes dat trek ik niet meer. Crime en thriller boeken lezen lekker […]
Vijg en Walnoot Rol
Ben je op zoek naar iets lekkers voor bij de film later vanavond? Probeer dan eens deze vijg en walnoot rol! Als je een beetje voorraad hebt met gedroogde vruchten en noten, kun je deze rol in een handomdraai klaar hebben. Lekker bij zachte geitenkaas, oude kaas of gewoon zo. Vijg en Walnoot Rol […]
Gevulde Pompoen met Feta en Walnoot – Vegetarisch
Afgelopen zaterdag hadden we mijn ouders te eten om lekker bij te praten van een week uit elkaar geweest te zijn. 😉 Aangezien we allemaal die dag nog wat te doen hadden, stelden wij voor om lekker samen wat te eten. Ik had in eerste instantie Deense kost op het menu willen zetten, maar […]