• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Gezondheid Algemeen
  • Recepten
  • Verzorging
  • Keuken 101
    • In de Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ
    • Gastbloggers gezocht

3 Boeken voor een Gezonde Spijsvertering

2 december 2020 geschreven door Heleen Quantrill Reageer

bewaren en conserveren

Wie zich verdiept in een gezonde spijsvertering, komt al gauw uit op het zogenaamde GAPS dieet. Dit dieet is ontwikkeld specifiek voor de darmen en veel klachten die daar uit voort komen. Als jij met darmklachten loopt, is dit boek echt een aanrader. Het boek is ook in het Nederlands te verkrijgen, dus laat dit […]

Categorie: Gezondheid Algemeen Tags: darmen, fermenteren, GAPS, spijsvertering

5 Manieren om meer Probiotische Voedingsmiddelen te Eten

21 september 2020 geschreven door Heleen Quantrill 7 Reacties

Probiotische voedingsmiddelen

Het menselijk lichaam heeft meer bacteriële cellen dan menselijke cellen en het overgrote merendeel bevindt zich in je darmen. En meer en meer onderzoek laat de link zien tussen een gezonde darmflora en gezondheid in het algemeen. Helaas is het moderne dieet arm aan probiotische voedingsmiddelen en rijk aan suiker en bewerkte oliën die de […]

Categorie: Gezondheid Algemeen Tags: fermenteren, probiotica

Gezondheidsvoordelen van Gefermenteerd Voedsel

15 augustus 2018 geschreven door Heleen Quantrill 6 Reacties

gezondheidsvoordelen van gefermenteerd voedsel

Voordat ik met mijn persoonlijke ‘reis’ naar een gezond voedingspatroon begon, was gefermenteerd voedsel totaal niet mijn ding. Zuurkool, yoghurt, zuurdesembrood… niet dat ik het vies vond ofzo, maar ik prefereerde saaie, beige koolhydraten! Maar met dat mijn voedingspatroon veranderde (en dat is niet iets dat binnen een maand ofzo gedaan is), merkte ik dat […]

Categorie: Gezondheid Algemeen Tags: fermenteren, gefermenteerd voedsel, probiotica

Zelf thuis de Lekkerste Kwark maken

26 april 2018 geschreven door Heleen Quantrill 14 Reacties

zelf thuis kwark maken

De Give-Away is Gesloten Zelf thuis kwark maken is iets dat ik sinds kort ontdekt heb en waar ik eigenlijk niet meer mee wil stoppen. We zijn hier groot fan van gefermenteerde voeding als gefermenteerde worteltjes en yoghurt. Maar ook waterkefir en kombucha vind je bij ons in de koelkast. Yoghurt maak ik bijna wekelijks […]

Categorie: Give-Away & Reviews, Ontbijt, Recepten Tags: culturen, fermenteren, kwark, winactie, yoghurt

Een Overvloed aan Oogst voor de Winter Bewaren

21 augustus 2015 geschreven door Heleen Quantrill 2 Reacties

Groente Fermenteren

Misschien heb je net als ik een groentetuin en weet je je soms geen raad met de hoeveelheden groenten en fruit die daar nu vanaf komen en binnenkort gaan komen. Of misschien heb je wel een paar fijne ‘wildplukplekken’ ontdekt waar zoveel groeit dat er niet tegenop te eten valt? Of misschien kun je nu bepaalde […]

Categorie: In de Keuken Tags: bewaren, conserveren, fermenteren, inmaken

Bewaren en Verwerken: Fermenteren

25 juli 2014 geschreven door Heleen Quantrill 9 Reacties

Groente Fermenteren

Ik heb een nieuwe hobby: wecken, inmaken, fermenteren… Eigenlijk alles wat ik kan doen om producten die nu en straks volop (en goedkoop!) te krijgen zijn, op een gezonde en leuke manier te bewaren en verwerken. Ik vind koken geweldig om te doen, maar ik vind het ook erg interessant om uit te zoeken hoe […]

Categorie: Gezondheid Algemeen, In de Keuken Tags: fermenteren

Hier vind je me ook…

  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2021 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

Copyright © 2021 · Daily Dish Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze site maakt gebruik van glutenvrije koekjes. Klik hier voor meer info.