Afgelopen maandag vroeg op Facebook naar spruitjes. Hoe zijn de meningen daarover verdeeld? En wat opviel was dat veel lezers spruitjes als kind echt heel vies vonden, maar tegenwoordig meer dan waarderen. Zoals met wel meer groenten. Want wie lustte als kind spinazie, andijvie of witlof niet en eet deze groenten nu bijna wekelijks omdat […]
Receptenruil November: Gevulde Koolrolletjes met Tomatensaus van Barbara Eet
Vandaag weer een heerlijk recept bij een collega-foodblogger vandaan. Met andere woorden: Tijd voor de Receptenruil. Vorige maand konden jullie hier genieten van de Vis uit de Oven van Cave-A, vandaag Koolpakketjes van Barbara Eet. Het idee is heel simpel. Elke maand doen een aantal bloggers mee om een recept bij een blog-buurvrouw/-man uit te […]
Snelle Pompoensoep en Geroosterde Pompoenstukjes
Gisteravond hebben we een heel gezellig jaarfeest op school gehad waarbij de kinderen o.a. hun zelf gekweekte pompoen mochten laten zien. Het was grappig om te horen dat er maar weinig ouders waren die wisten wat ze nou eigenlijk met zo’n pompoen konden doen. Wat een gemis! Pompoen is niet alleen erg gezond, maar door […]
Bespaar op je Boodschappen Dag #22: Broccoli met Walnoot uit de Oven
Voordat ik verder ga met het artikel van vandaag heb ik eerst een mededeling: De vorige winnaar van de Kitchen & More Give-Away heeft zich niet gemeld. Daarom is er een nieuwe winnaar getrokken namelijk: ‘Anonymous7 October 2013 13:25 Wow wat een mooie messen! Ik doe graag mee met deze give away! Groetjes, Simone’ Gefeliciteerd! […]
Give-Away Boerenkaas Online – GESLOTEN
De eerste maand van de herfst staat duidelijk in het teken van de Give-Away! Ja, erg hè? Meer en meer bedrijven leggen zich toe op het leveren van gezonde en betrouwbare producten waarvan de achtergrond bekend is en waar niet alleen naar de winst wordt gekeken. Dit zijn de dingen waar ik hier bij […]
Bespaar op je Boodschappen Dag #11: Receptenruil met Cave-A
Maak eens Kabeljauw met Citroen-Roomsaus als een lekker doordeweeks recept met vis uit de vriezer. Welkom bij de allereerste receptenruil hier bij Eet Goed, Voel je Goed! Samen met een aantal collega gezonde food-bloggers gaan we de komende tijd eens per maand een recept van een ander uitproberen en op onze eigen blog publiceren. Op […]
Koolrabi – Spoetnik onder de Groenten
Wie heeft er wel eens koolrabi uitgeprobeerd? Ik denk wel een flink aantal van jullie! Deze spoetnik-achtige groente is te krijgen in lichtgroen of paars en smaakt wat naar broccolistelen. De naam ‘koolrabi’ komt uit het Duits. Rabi is afgeleid van rí¼be dat raapsteel betekent. De koolrabi is familie van de kruisbloemigen zoals boerenkool en […]
Slow Cooker Lamsschenkel met Tomaat en Ui
Vlees op bot, langzaam gegaard in de slow cooker, resulteert in een boterzacht resultaat. Het vlees valt letterlijk van het bot en de saus die je hebt na het garen is diep en rijk en is eigenlijk een soort bouillon vanwege het bot dat meegegaart heeft. En vaak zijn stukken vlees met bot een stuk […]
Budget Week 11: Havermout op 2 Manieren
Ik ben goed bezig geweest afgelopen week. Mijn volledige buit aan boodschappen inclusief een cadeautje voor een vriendje, was net geen €50,-. Ik heb mijn vriezer voorraad slechts twee keer aan hoeven spreken en ben vrijdag lekker naar het strand geweest met vijf kids in totaal. Niet slecht! Maar ik had ook niet heel veel […]
Slow Cooker Runder Goulash
Pittig, kruidig, tjokvol groente en hooglandervlees en toch verrassend licht. Deze goulash is een samenloop van ingrediënten en absoluut niet moeilijk om te maken. Ik kan er een heel verhaal van maken, maar eigenlijk wil ik nog maar één ding zeggen: Maken! Oké, ik wil eigenlijk nog wel iets meer zeggen. Namelijk over het gemak […]