Xapron is een jong bedrijf dat zich specialiseert in het maken en leveren van unieke, 100% runder lederen schorten. Ze zien er ontzettend stoer uit en passen helemaal in de industriële trend die je tegenwoordig veel ziet. Zulke schorten ben ik al wel eens tegengekomen in koffiehuizen en tijdens het bushcraften. Een goed lederen schort […]
Aloo Gobi Mutter (Aardappelen met Bloemkool Curry)
Gisteravond had ik mijn lieve vriendin en haar jongens te eten vanwege het afwezig zijn van ons beider echtgenoten. Want wat doe je dan? Dan breng je alles bij elkaar, eet je samen, laat je de kinderen lekker spelen en kruip je samen op de bank met een glas wijn. De beste remedie tegen ‘onbestorven […]
Comfort Food: Kokos Kip Curry
De beste manier om het koude, vochtige weer te weerstaan is met Comfort Food (vind ik). En de beste Comfort Food maak je in 1 pan dat even heeft kunnen pruttelen en waar je minstens twee keer van kan eten (vind ik). Comfort Food moet verder heerlijk smaken, romig of stevig zijn en niet al […]