Zomerse dagen vragen om mijn zomerse kersen en blauwe bessen clafoutis! Clafoutis is een bijzonder makkelijke cake die ook bijzonder makkelijk zonder gluten of geraffineerde suiker gemaakt kan worden en toch ontzettend lekker smaakt! Ik heb al eerder een heerlijk recept gepubliceerd voor clafoutis. Toen met perziken! Ook heel zomers en zeker het proberen waard. […]
Banaan Havermout Blender Pannenkoeken
Deze Banaan Havermout Blender pannenkoeken zijn een perfecte begin van de dag. Ze zijn binnen vijf minuten klaar om gebakken te worden en vrij van lactose, geraffineerde suikers en als je de juiste havervlokken kiest, glutenvrij. Je kunt deze pannenkoeken ook prima invriezen, maar ik betwijfel of het je lukt om hier wat van achter […]
De Geweldige Chufa: Tijgernoten nader bekeken
Ik wil jullie graag voorstellen aan mijn nieuwe beste vriend de chufa! Of in het Nederlands: tijgernoten. En ook heet ik mijn nieuwste adverteerder welkom: Chufa Nederland Trouwe lezers weten dat ik niet heel snel meega in ‘nieuwerwetse’ fratsen op het gebied van voeding en gezondheid. Deels uit economische overwegingen en deels omdat ik gewoon niet […]