Verjaardagstaart hoeft niet per sé vanille of chocola te zijn. Gember en melasse doen het ook uitstekend! Simon was zaterdag jarig! En dat hebben we uitgebreid gevierd. Vanwege de datum (erg dicht op Kerst) vieren we het nooit heel erg uitbundig, maar dit jaar viel het zo mooi op een zaterdag dat zelfs hij, mijn […]
Doe-Het-Zelf Glutenvrij Meel Mix
Trouwe lezers hier bij Eet Goed Voel je Goed zullen weten dat ik graag met amandelmeel of kokosmeel werk. Ik kan het redelijk makkelijk krijgen, de smaak is goed en de voedingswaarde prima. Voor verschillende doeleinden gebruik ik of het een of het ander. Maar soms wil je meer keuze. En ik krijg regelmatig de […]
Havermeel Bananenbrood
Hebben jullie havermeel al eens geprobeerd? Voor een jaar ofzo terug kon je het alleen maar gebruiken door zelf eerst havermout heel fijn te maken. Tegenwoordig kun je het in bijna alle gezondheidswinkels, veel supermarkten en uiteraard online wel krijgen. Ik heb een tijdje terug samen met een vriendin een paar zakken havermeel gekocht bij […]