• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Recepten
    • Avondeten
    • Brood
    • Desserts
    • Drankjes
    • Groenten
    • Koek en gebak
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pannenkoeken
    • Salades
    • Sauzen en dips
    • Snacks
    • Soepen
    • Zoete lekkernijen
  • Gezondheid Algemeen
    • Natuurlijke Remedies
    • Natuurlijke Verzorging
    • Supplementen Info
  • Huis & Tuin
    • Een Natuurlijk Schone Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ

Kwark, Pindakaas en Stevia fruitdip

geschreven door Heleen Quantrill 1 Reactie

Naar recept gaan Recept afdrukken

Fruitdip van kwark en pindakaasIk ben gek op fruitdips. Het is altijd een traktatie als ik er eentje klaar maak en de kinderen vragen er zelfs naar om mee te nemen naar school. Een fruitdip moet naar mijn mening voldoen aan drie eisen:

  1. Het moet gezond zijn. Logisch. Als ik de kids of mijzelf een fruithapje maak, wil ik dat niet ‘verpesten’ door er allerlei zoete rommel tegenaan te gooien.
  2. Het moet iets toevoegen. Het schijnt zo te zijn dat vitaminen in groenten en fruit beter opgenomen worden wanneer er wat vets bij gegeten wordt. De vetoplosbare vitaminen in vetrijk voedsel als boter, room of avocado verhogen de opname van belangrijke vitaminen en mineralen. Dus een vette fruitdip is helemaal zo’n gek idee niet!
  3. Het moet ook lekker zijn. Gezond en echt gezond, check en check. Maar wie van jullie heeft ooit iets echt aan je kinderen (of partner trouwens) kunnen verkopen door het als ‘gezond’ te promoten? *voeg hier lange stilte in* Ik snap ook wel dat soms dingen gewoon gegeten moeten worden omdat ze gezond zijn, zo werkt dat nu eenmaal. Maar als ik iets dat dus best gezond is ook als erg lekker kan beschrijven, is de wil om te eten opvallend groter 😉

Nu heb ik altijd wel een pot kwark in de koelkast staan. Makkelijke eiwitten voor de drukke ochtenden of als snack in de middag als de dag weer eens een loopje met me neemt. Nu meng ik hier vaak een lepel pindakaas of notenpasta door en een paar druppels stevia voor extra smaak en textuur. Zo kwam ik op het ingenieuze idee om het als dip te serveren, met een paar kleine aanpassingen.

Monster Cookie Dough

Kwark, Pindakaas en Stevia fruitdip

Heleen Quantrill
Een heerlijke romige fruitdip op basis van kwark. Lekker met steenfruit, druiven of gewoon zo. Geef mee in een bakje naar school om de anders wat kale appel net dat beetje extra te geven.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Gang Sauzen en Dips
Porties 4

Ingrediënten
  

  • 100 ml volle naturel kwark
  • 2 el 100% pindakaas of notenpasta
  • Een mespuntje vanillezaadjes of -poeder
  • Een klein beetje kaneel optioneel maar wel lekker!
  • Een paar druppels stevia naar eigen smaak

Instructies
 

  • Roer alles goed door elkaar totdat de pindakaas goed verdeeld is.
  • Bewaar tot 2 dagen in de koelkast of serveer direct met vers gesneden fruit.

Notities

Tip: Snijd plakjes appel in plaats van partjes en besmeer die met deze fruitdip. Wat extra kaneel of misschien wat zaadjes erover strooien en je hebt een erg leuk en aantrekkelijk hapje!

Leuk idee, maar ben je op zoek naar een vegan fruitdip? Dan zit je hier goed!

walnoot-dadel-dipVegan Fruitdip op basis van Dadels en Walnoten

Vegan Cookie Dough DipFruitdip met een verrassend ingrediënt. Ook erg lekker om zo te eten als snack.

Monster Cookie DoughMonster Cookie Dough. Deze dip is zoeter dan de andere dips, echt een traktatie!

Ook leuk om te lezen!

  • PB&J Smoothie (Peanut Butter & Jelly)PB&J Smoothie (Peanut Butter & Jelly)
  • Eiwitrijke Notenpasta Wafels (Glutenvrij, Lactosevrij)Eiwitrijke Notenpasta Wafels (Glutenvrij, Lactosevrij)
  • Zelf thuis de Lekkerste Kwark makenZelf thuis de Lekkerste Kwark maken
  • Maca Notenpasta SmoothieMaca Notenpasta Smoothie
  • Chocolade Notenpasta BalletjesChocolade Notenpasta Balletjes
Bijgewerkt op 14/07/20

Categorie: Recepten, Sauzen en dips Tags: fruitdip, kwark, notenpasta, pindakaas

Trackbacks

  1. Mijn Favoriete Lunch producten zonder BPA of PVC - Voedselveilig dus! - Eet Goed Voel je Goed schreef:
    om

    […] lunchbakjes heb ik voor kleine snacks voor woensdag of op een andere halve dag. Fruit met fruitdip is dan erg populair! De deksels sluiten goed, kunnen gewoon in de vaatwasser en ook deze zijn […]

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hier vind je me ook…

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2023 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

· Log in