Maak eens een heerlijke, frisse komkommer en kefir roomkaas amuse als tegenhanger voor de overdaad van deze maand! Decembermaand Feestmaand De maand van festiviteiten is volop in swing! Hoewel we dit jaar weer bij de schoonfamilie hopen te zijn met Kerst, betekent dat niet dat we daarmee een rustige decembermaand hebben 😉 Simon is jarig, […]
Kefir Smoothie met Aardbeien
Ja, hoezo, Heleen heeft aardbeien geplukt? Na alle regen en de zon die we daarvoor hadden, heeft mijn tuin een enorme inhaalslag gedaan met groeien. Het fruit rijpt letterlijk dagelijks dus ik blijf plukken. Frambozen, bessen en aardbeien. Heerlijk zoet en supergezond, zo vers geplukt en vrijwel direct opgegeten. Kefir Smoothie met Aardbeien Van de week […]
Supersnel Toetje met Melkkefir en Bevroren fruit
Gistermiddag was ik lekker in de weer in de keuken. Gehaktbrood in de oven (recept hier), kombucha weer in gang gebracht en gewoon wat dingen reorganiseren. We zijn zoetjes aan begonnen met de verbouwing van onze keuken, maar gelukkig gaan dat soort dingen nooit echt snel in huize Quantrill, dus dan heb ik tijd om […]