• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Recepten
    • Avondeten
    • Brood
    • Desserts
    • Drankjes
    • Groenten
    • Koek en gebak
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pannenkoeken
    • Salades
    • Sauzen en dips
    • Snacks
    • Soepen
    • Zoete lekkernijen
  • Gezondheid Algemeen
    • Natuurlijke Remedies
    • Natuurlijke Verzorging
    • Supplementen Info
  • Huis & Tuin
    • Een Natuurlijk Schone Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ

Supersnel Toetje met Melkkefir en Bevroren fruit

geschreven door Heleen Quantrill Reageer

Naar recept gaan Recept afdrukken

Toetje melkkefirGistermiddag was ik lekker in de weer in de keuken. Gehaktbrood in de oven (recept hier), kombucha weer in gang gebracht en gewoon wat dingen reorganiseren. We zijn zoetjes aan begonnen met de verbouwing van onze keuken, maar gelukkig gaan dat soort dingen nooit echt snel in huize Quantrill, dus dan heb ik tijd om de boel op te ruimen en even langs te lopen.

Koop je starterspakket Kefir hier.

Hoe dan ook, de kids hadden lekker gegeten en Simon vroeg of er ook toetje was. Normaal gesproken doen we niet aan toetjes. Toetjes zijn traktaties, iets voor speciale dagen als moederdag en kerst en verjaardagen. En dit komt overigens niet helemaal voort uit een diepgewortelde afkeer van toetjes. Meer luiheid als ik eerlijk ben. Of onwil. Zeg het maar. 😉 Maar het toeval wilde dat ik dus tijdens het nalopen in de keuken ook de vriezer even bekeek en daar vond ik nog twee bevroren bananen en een halve zak bevroren kersen. Ook stond er nog een potje melkkefir in de koelkast die eigenlijk wel op moest. Jullie begrijpen het: het was weer tijd voor een toetje!

Toetje melkkefir 2Ik maak graag ijs op basis van bevroren fruit. Even in de keukenmachine met messen, iets van room (al dan niet plantaardig) erbij en je hebt ijs. Lekker natuurlijk zoet, niet al te dik, en eigenlijk heel goed te doen.

Zoonlief mocht helpen. En binnen vijf minuten hadden we een heerlijk toetje op basis van melkkefir en fruit!

Toetje melkkefir 2

Supersnel IJs met Melkkefir en Banaan

Heleen Quantrill
Een supersimpel toetje op basis van probiotische melkkefir en bevroren fruit.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Gang Dessert
Porties 4

Ingrediënten
  

  • 2 bevroren bananen
  • 100 gram bevroren rood fruit
  • 150 ml melkkefir of yoghurt
  • Honing en vanille naar smaak

Instructies
 

  • Doe alle ingrediënten in een keukenmachine met messen en maal tot er een glad ijs ontstaat.
  • Voeg eventueel wat extra melk toe, ongeveer 2 eetlepels, om het iets makkelijker te malen.
  • Serveer direct!

Heb je geen melkkefir in huis? Gebruik dan yoghurt, room, kokosmelk of kwark.

Ook leuk om te lezen!

  • Kefir Smoothie met AardbeienKefir Smoothie met Aardbeien
  • Heerlijk zelfgemaakt Kaneelijs – LactosevrijHeerlijk zelfgemaakt Kaneelijs – Lactosevrij
  • Probiotisch Chocolade IJs – Lactosevrije OptieProbiotisch Chocolade IJs – Lactosevrije Optie
  • Komkommer en Kefir Roomkaas AmuseKomkommer en Kefir Roomkaas Amuse
  • Kefir Roomkaas Dip – 3 VariantenKefir Roomkaas Dip – 3 Varianten
Bijgewerkt op 14/07/20

Categorie: Desserts, Recepten Tags: ijs, kefir, melkkefir

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hier vind je me ook…

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2023 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

· Log in