De JouwBox is de nieuwste soort box met producten die thuisbezorgd wordt. Maar is het de moeite waard? Ik ben lid van een bloggersplatform waar we interessante promoties en oproepen voor bijvoorbeeld gastartikelen met elkaar delen. Een klein poosje terug kwam de promotie van de JouwBox van Ralph Moorman voorbij (je weet wel, van de […]
Intermittent Fasting – Wat is het en wie kan het doen?
Wie nog niet van Intermittent Fasting (IF) gehoord heeft, heeft óf totaal geen social media, óf heeft het nog niet nader onderzocht. Intermittent Fasting is op dit moment namelijk de lieveling van Gezond Nederland. Wat is Intermittent Fasting? Intermittend Fasting of vrij vertaald: afwisselend vasten. Het is een methode voor een betere gezondheid (daarover later […]
Indiase Mulligatawny Soep
Mulligatawny (spreek uit: moelie-gha-tahwnie) is een Indiase soep op basis van kippensoep, linzen en geurige specerijen. De naam betekent zoveel als ‘vurige soep’ vanwege het gebruik van rode peper en gember vermoed ik. Het is de perfecte maaltijdsoep waar je van zal blijven eten. Maak een flinke hoeveelheid, oftewel: volg mijn recept 😉 en vries […]
25 Smaakmakers zonder Pakjes of Zakjes
Wanneer je besluit dat het nu echt mooi is geweest en je je voedingspatroon radicaal omgooit, zijn pakjes en zakjes één van de eerste dingen die er uit gaan in het algemeen. Pakjes en zakjes staan zo’n beetje voor alles wat bewerkt en ongezond is vanwege hun samenstelling en ingrediënten. Maar zonder die pakjes en […]
Glutenvrije Citroencake met Mascarpone Topping
Hebben jullie het artikel van afgelopen vrijdag al gezien? Daarin beschrijf ik hoe simpel het is om zelf zachte kaas te maken. Ook vertelde ik uit hoe ik heerlijke mascarpone maakte om te gebruiken als topping op een worteltjes-kokostaart. Klonk goed, vonden jullie ook niet? Plannen in de war… En dat deed het ook. En […]
Thuis de Lekkerste Zachte Kaas zelf maken
Je hebt geen professionele keuken en keukenhulpmiddelen nodig om zelf thuis de lekkerste zachte kaas te maken. Met slechts een paar simpele hulpmiddelen, goeie kwaliteit melk of room en een paar uurtjes van je tijd heb je een heerlijke zachte kaas die vele malen beter smaakt dan die je in de supermarkt kunt krijgen. Jullie weten […]
Waar moet een goeie Multivitamine aan voldoen?
Een goede multivitamine kun je zien als een dagelijkse basis naast een gezond voedingspatroon dat veel groenten, gezonde vetten en weinig tot geen geraffineerde en bewerkte toevoegingen bevat. Ik ben van mening dat we tegenwoordig met voeding alleen niet voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgen. Verarming van landbouwgrond, antibiotica in vlees en eieren en andere belastende […]
Vijg en Notenbrood – Glutenvrij, Lactosevrij
Vijg en notenbrood is een heerlijke manier om te genieten van de vijgen die nu volop te krijgen en plukken zijn! Vijgen zijn nú in seizoen. Als je een vijgenboom hebt, zul je waarschijnlijk al een tijdje terug de eerste vijgen hebben kunnen plukken, maar nu is het moment dat ze in de supermarkt en […]
Gezond Eten met een Krap Budget – Deel 2
Heb je vorige week Deel 1 van Gezond Eten met een krap Budget gelezen? Zat er wat van je gading tussen? De reacties waren in ieder geval erg leuk en nuttig, dank daarvoor! Vandaag wil ik wat dieper ingaan op andere zaken die ons boodschappenbudget en gezondheid kunnen beïnvloeden. Gezond eten en leven is meer […]
Heerlijk Herfstachtige Worteltjestaart Energie balletjes
Worteltjestaart energie balletjes zijn mijn herfstige variatie op het bekende noot-en-dadel balletjes thema. Glutenvrij, nootvrij en alleen zoet vanwege de natuurlijke suikers. Wat wil je nog meer? 🙂 Ja, daar is hij weer: de Herfst! Mijn favoriete seizoen – by far! Al moet ik wel zeggen dat ik blij ben ik een land te wonen […]