Kruidenthee is een smakelijke en makkelijke manier om meer te drinken en een ‘shotje’ gezond aan je dagelijkse voedingspatroon toe te voegen. Hoewel koffie duidelijke gezondheidsvoordelen heeft, zitten er ook wat nadelen aan en niet iedereen kan cafeïne verdragen. Kruidenthee daarentegen biedt veel meer mogelijkheden en gezondheidsvoordelen zodat er altijd wel een combinatie tussenzit voor […]
Graskaas of Meikaas – Wat is het en is het Gezond?
Het is weer mei! De ‘R’ is eindelijk uit de maand en de dagen worden langer en groener. Iedereen heeft het voorjaar in de bol en het leven spat aan alle kanten er weer uit. Mei is typisch zo’n maand waarin men voor nu afscheid neemt van die zware winterkost en weer frisse en smakelijke […]
Lekker Ontbijt: Avocado met Ei uit de Oven
Begin je dag met de gezonde vetten van avocado met ei uit de oven! Avocado’s voor een Prikkie Van de week was ik in de supermarkt en daar kreeg ik een paar zakken avocado’s mee voor een paar euro die eigenlijk over hun beste punt heen waren. Zo’n koopje kan ik nooit afslaan, dus ik […]
11 Klusjes die je met een Deegschraper kunt doen
Heb jij toevallig een deegschraper in huis? (Klik hier om te zien wat ik bedoel) Zo ja, dan durf ik te wedden dat je hem niet heel vaak ter hand neemt. De naam beperkt een deegschraper misschien meer dan nodig is, want hij is echt ontzettend handig om voor veel verschillende keukenklusjes te gebruiken dan […]
Ras-el-Hanout Kip Ovenschotel
Op drukke dagen vind ik het heerlijk om het avondeten in de oven klaar te maken. Alles op één bakplaat en huppatee, de oven in. Als het echt ontzettend warm buiten is, is dat niet altijd prettig. Maar de laatste tijd valt het qua temperatuur best mee en dan mag de oven gewoon weer aan […]
Omega & Vetzuren: Waarom en Welke Vorm?
Vetzuren zijn erg belangrijk voor onze gezondheid. Ze zijn een bron van energie en leveren bouwstoffen voor ons lichaam. Zo heb je vetzuren o.a. nodig voor je hormoonhuishouding, celmembranen en je zenuwstelsel. Maar welke vetzuren zijn nou goed waarvoor. En waar moet je op letten als je een supplement wilt gebruiken? Waarom heb je Vetzuren […]
Vegan Groenterolletjes met Pittige Tahin Saus
Op zoek naar een lekker alternatief voor de boterham? Maak eens vegan groenterolletjes met een pittige tahin saus! Vegan Groenterolletjes In mijn voortdurende zoektocht naar alternatieven voor de brood lunch, kwam ik dit concept tegen op Pinterest: Vegan Groenterolletjes. In feite zijn het rauwe loempia’s en bestaan ze uit rijstpapier gevuld met groenten, vis of […]
Boterzachte Coq-au-Riesling uit de Braadpan
Coq-au-Riesling is een lichte variant op de coq-au-vin. In deze variant gebruik je namelijk witte wijn en maak je een lichte saus. Ideaal om in de braadpan te maken! Coq-au-Riesling Er zijn maar weinig recepten die echt met grote regelmaat bij ons op tafel komen te staan. Hoewel ik het heerlijk vind om in de […]
Linzensalade met geitenkaas, olijven en tijm
Lekker voor bij de barbecue: een linzensalade met geitenkaas, olijven en tijm. Het meeste heb je waarschijnlijk in je voorraadkast, dus deze salade is zo gepiept! Genieten jullie ook zo van dit heerlijke voorjaarsweer? We zijn lekker druk in de tuin bezig om hem zomer-proof te maken. Hoogstwaarschijnlijk dat wij niet op vakantie gaan (geld […]
11 Tips voor Schone Lucht in Huis op Natuurlijke Basis
Schone lucht in huis is ontzettend belangrijk omdat we – nu meer dan ooit tevoren – veel tijd binnenshuis doorbrengen. En naast gezond eten, goed slapen en stress reduceren is de lucht die we inademen van levensbelang. Een artikel op de NOS vorige week maakte dat weer eens duidelijk. Daarin pleitten longfonds en artsen voor […]