Soms word ik door lezers gewezen op een leuk idee voor een artikel. Meestal naar aanleiding van een recept waarin ik een bepaald ingrediënt even onder de aandacht breng. Zo was er een lezeres die voorstelde dat ik iets dieper inging op de gezondheidsvoordelen van kaneel. Goed idee vond ik, ware het niet dat ik […]
Wat zijn Nootropica en waarom zijn ze interessant?
Ooit gehoord van nootropica? Het klinkt zo… ‘hyperig’, maar dat is het niet! In dit artikel leg ik uit dat nootropica veel meer zijn dan oppeppers voor gestresste studenten en hyperactieve yuppen 🙂 We hebben allemaal wel eens zo’n dag waar alles mis lijkt te gaan, puur omdat we onze gedachten er niet bij kunnen […]
Zo maak je de perfecte Kaasplank
Wil je graag een mooie kaasplank samenstellen, maar heb je geen idee waar je moet beginnen? Geen paniek, ik zal je helpen! Zelf vind ik een kaasplank een uitstekende manier om op een spectaculaire en toch eenvoudige manier een keur aan knabbels en snacks aan te bieden aan mijn gasten. Want de perfecte kaasplank heeft […]
Tray-Bake van Runderworsten met Herfst Groenten
Maak deze tray-bake met runderworsten en herfstgroenten helemaal in de oven. Makkelijk én erg lekker voor drukke, regenachtige dagen. Heerlijk, dit herfstweer! Echt, ik geniet zo van regenachtig weer, veel meer dan van die hitte en eindeloze droogte. Noem me vreemd, maar zo ben ik altijd al geweest. Ik kan gewoon niet tegen lang, warm […]
Heerlijk zelfgemaakt Kaneelijs – Lactosevrij
Naar mijn mening hoeft ijs zich niet te beperken tot de zomer. Lekker ijs met goeie smaken leent zich voor elk seizoen. Fris en groen voor het voorjaar, chocola voor de winter en zoet en zuur voor de zomer. In de herfst (of late zomer) kies ik voor kruidig. Kaneel, kardemom, kruidnagel, steranijs. Ik maak […]
10 Voedingsmiddelen die je Heel Gelukkig maken
Dit is weer een leuk gastartikel van Annemieke van Nutribites. Deze keer vertelt ze over 10 voedingsmiddelen die je heel gelukkig maken. Altijd goed, toch? Veel leesplezier 🙂 We kunnen een heleboel dingen doen om onszelf een geluksgevoel te bezorgen. Ook voeding kan helpen. Dan hebben we het niet over taart en koekjes, maar over […]
Vitamine K2: Gebruik en Gezondheidsvoordelen
Wel eens van vitamine K2 gehoord? Het is een essentiële vitamine wat betekent dat we het nodig hebben, maar dat het via de voeding binnen moet komen. Vandaag wil ik je iets meer vertellen over deze bijzondere vetoplosbare vitamine. Wat is vitamine K? Vitamine K is een vetoplosbare stof die in de natuur in twee […]
Zo haal je 3 Maaltijden uit 1 (ouderwets lekkere) Hele Kip
Je kunt er niks tegenin brengen dat een hele kip waarschijnlijk het meest budgetvriendelijke vlees is dat te krijgen is. Maar is het wel zo budgetvriendelijk om de botten dan niet te gebruiken? Een paar argumenten tegen de hele kip: Maar als je de hele kip serveert aan tafel, zal hij waarschijnlijk grotendeels op zijn. […]
5 Manieren om meer Probiotische Voedingsmiddelen te Eten
Het menselijk lichaam heeft meer bacteriële cellen dan menselijke cellen en het overgrote merendeel bevindt zich in je darmen. En meer en meer onderzoek laat de link zien tussen een gezonde darmflora en gezondheid in het algemeen. Helaas is het moderne dieet arm aan probiotische voedingsmiddelen en rijk aan suiker en bewerkte oliën die de […]
CBD Olie of Cannabis Olie – Wat je moet Weten
Wie van jullie is inmiddels bekend met CBD olie of cannabis olie? Deze olie gemaakt van de hennepplant is sinds een jaar ofzo gelegaliseerd en wordt steeds meer aangeprezen bij bijvoorbeeld Holland & Barrett maar ook bij diverse online winkels zoals Ergomax. In dit artikel zal ik je meer uitleggen over wat het precies is […]