Op warme dagen heb je vaak geen behoefte aan een zware maaltijd. Iets fris, kleurrijks en snel klaar is dan precies wat je zoekt. Deze zomerse couscoussalade met gegrilde perzik en halloumi voldoet daar helemaal aan. De combinatie van zoete perzik, zoute halloumi, frisse komkommer en munt zorgt voor een
Groenten bewaren lijkt eenvoudig, maar toch gaat er thuis regelmatig iets mis. Een krop sla wordt slap, wortels worden zacht, komkommers verliezen hun knapperigheid en voor je het weet ligt er een vergeten zakje groenten achter in de koelkast. Dat is niet alleen jammer van het eten, maar ook van
Groenten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Ze leveren vitamines, mineralen, vezels en verschillende andere voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Toch eten veel mensen dagelijks minder groenten dan wordt aanbevolen. Soms komt dat doordat ze niet precies weten hoeveel ze nodig hebben, maar ook gemak, gewoontes en
