Het is weer tijd voor een lekker broodrecept. Uiteraard zonder gluten of lactose! Dit keer heb ik een lekker meerzadenbrood gebakken. Lekker stevig, goed van smaak en vullend! Twee plakjes met beleg krijg ik net aan weg en houd me vanaf ontbijt rond negen uur, zeker tot drie uur lekker verzadigd. Een aanrader dus, als […]
Collageen voor geweldige Huid, Haar en Nagels!
Je zal vast wel eens gehoord hebben dat collageen een soort wonderspul is voor je huid, haar en nagels. Het wordt veel verwerkt in prijzige verzorgingsproducten en de indruk wordt gewekt dat alleen smeren al voldoende is om te profiteren van de voordelen van collageen. Helaas is dat maar heel beperkt. Beter is het om […]
Mijn Zwangerschapsverlof gaat beginnen!
Vandaag is het dan zo ver: mijn zwangerschapsverlof gaat beginnen! Vandaag ben ik officieel 35 weken en met het oog op rust en voorbereiding op de bevalling en kraamtijd, heb ik deze datum als start geprikt. Een derde kindje… Toen ik afgelopen maart de zwangerschapstest deed, was het wel even heel flink slikken voor mij. […]
Havermout Smoothies
Een tijdje terug schreef ik al over ‘Overnight Oats‘ of: havermout die je ’s avonds al klaarzet en die gedurende de nacht lekker zacht wordt. Zeker voor drukke ouders/ mensen in het algemeen 😉 bleek dit een uitkomst. Geen gedoe meer in de ochtend, maar gewoon pakken en opeten of zelfs meenemen en later nuttigen. […]
Peer en Chocolade Cake – Glutenvrij
Heerlijk vakantie! Ontspannen de dag door komen en mijn tijd ook daadwerkelijk MIJN tijd laten zijn. De kids redden zich wel. Tussen vriendjes op bezoek, een keer naar de bios, lekker zwemmen en ook gewoon hangen, vermaken die zich prima (heerlijk van die introverte kinderen!) 🙂 Ontspannen Vakantie Hoewel mijn agenda er voor deze week […]
De Diversiteit van Italiaanse Wijnen
Italië is niet alleen zo’n beetje het bekendste wijnland, het is ook nog eens bijzonder divers. De verschillende klimaten die van noord naar zuid te vinden zijn, zorgen voor een diversiteit van Italiaanse wijnen die best uniek is. Iets meer achtergrond weten over je favoriete wijnland is altijd leuk, daarom duiken we vandaag iets dieper […]
5 Redenen waarom Cacao zo gezond is
Weet je wat ik zo leuk vindt aan mijn werk? Ik ontdek van tijd tot tijd nieuwe onderzoeken en inzichten over bepaalde voedingsmiddelen of theorieën over gezondheid die waardevolle aanvullingen blijken te zijn. Zo schreef ik tijden terug al eens over waarom je meer chocola zou moeten eten en nu kreeg ik laatst een nieuwsbrief […]
Calorie-arm drinken tijdens de Feestdagen
Calorie-arm drinken tijdens de feestdagen. Klinkt tegenstrijdig, maar het heeft zijn voordelen. Lees gauw verder! Hoewel ik zelf momenteel niet kan drinken, wil ik jullie evengoed wel wat tips meegeven over hoe je tijdens de feestdagen kunt letten op wat je drinkt… Zonder meteen als geheel-onthouder weggezet te worden 😉 Hoeveel alcohol? Als eerste wil […]
Boekweitpannenkoeken – Glutenvrij, Lactosevrij
Als er één ding is waar ik Marjanne van ons blij mee maak, dan is het pannenkoeken! En om heel eerlijk te zijn, maak ik mezelf daar ook heel blij mee 😉 Gewoon lekker een stapel dunne pannenkoeken bakken en dan serveren met honing, jam, plakjes kaas of gewoon zo. Heerlijk! Boekweitpannenkoeken Dit recept is […]
Het Immuunsysteem deel 1 – Wat is het & Hoe werkt het?
Regelmatig schrijf ik hier op de blog over het belang van een gezond immuunsysteem (afweersysteem). Maar wat is dat systeem nou precies? Hoe kan het optimaal zijn werk doen? In dit artikel leg ik dit verder uit. In deel 2 van deze tweeluik wil ik dieper ingaan op immuunrespons en wat als het op z’n […]