Lactose Vrije Sinterklaas Lekkers

Normaal gesproken wacht ik met aandacht besteden aan Sinterklaas tot na 11 november. Ik zit nog middenin de kinderen en basisschool en wat niet al, dus Sint Maarten is nog altijd huuuge! Daarom dat eerst voorbij en daarna door naar de volgende heilige. Maar Mieke van Puur Mieke benaderde me afgelopen weekend met de vraag of ik de lactose vrije Sinterklaas lekkers die zij in de webshop heeft, onder de aandacht zou willen brengen bij jullie.

En nu wil het geval dat Mieke een hele leuke meid is! We kennen elkaar nu onderhand al een paar jaar en ik weet niet precies wanneer zij met Puur Mieke is begonnen, maar volgens mij is dat in dezelfde periode dat ik met EGVG begon. Meestal schrijf ik over haar huishoudartikelen omdat ik die heel graag gebruik, maar dit verzoekje voor Sinterklaas kon ik niet weigeren.

Dat komt omdat onze dochter geen koemelk kan verdragen. Ze is niet intolerant, maar als ze gedurende de dag bijvoorbeeld een glas karnemelk drinkt, een stukje kaas in haar bakje meekrijgt en ’s avonds een toetje op basis van melk krijgt, dan krijgt ze buikpijn en bultjes op de armen. Aangezien mijn man het ook beter doet zonder koemelk, is de beslissing om dit goedje niet of nauwelijks in huis te halen, heel eenvoudig.

Maar ons madammeke (en manlief) houdt niet van pure chocola, maar om haar nu een chocoladeletter te ontzeggen, dat gaat me te ver. Er zijn grenzen!

Ik heb wel eerder lactosevrije chocola geprobeerd, maar vond deze nooit echt lekker. Vaak miste ik de romige smaak die je met melk chocolade wel hebt. Er wordt dan wel gebruik gemaakt van rijstemelk of sojamelk bijvoorbeeld. Nu wil ik sowieso geen sojaproducten in huis halen als het even kan en de chocola met rijstemelk smaakte dus vrij flauw en een beetje ‘dun’.

De chocoladeletters (en Sinterklazen) bij Puur Mieke zijn gemaakt met kokosmelkpoeder. En dit werkt wel erg goed. Kokosmelk is gewoon lekker romig en dit geeft dat fijne mondgevoel dat je met chocola wilt.

(Hè, wat een lekker artikel weer, eindeloos over chocola praten!)

Maar als je niet op zoek bent naar een chocoladeletter of choco Sinterklaas (rare…) dan kun je ook bij Mieke terecht voor pepernoten zonder melk op basis van amandelmeel en gezoet met palmsuiker.

Al met al hoef jij of je kleine het niet zonder lekkers te doen deze Sinterklaas! Dus lijkt dit wat? Dacht het wel, toch? En om het nog iets leuker te maken, geeft Mieke tijdelijk 10% korting als je je inschrijft op haar nieuwsbrief. Kun je direct leuk boodschappen doen en wat korting scoren 😉

Voor deze shout-out heb ik geen compensatie ontvangen. Puur Mieke is een erg fijne webshop en ik draag de eigenaresse een warm hart toe!