Na hard werken is het goed eten: Ovenschotel met Worst, Appel en Cider. Herfstkost ten top! Deze hele maand zijn we bezig geweest in de tuin om het achterste gedeelte af te graven van 20 jaar varens en woekerende struiken. Er kwam zelfs een graafmachine aan pas en inmiddels zijn we vijf weekenden verder en […]
Zuurkool met Appeltjes en Braadworst, maar dan Zomers!
Zuurkool met appeltjes… dat is toch typische herfstkost? Jazeker, helemaal als je het lekker in de oven doet. Maar als salade is zuurkool ook erg lekker, helemaal in combinatie met uitstekende braadworsten! Zuurkool met Worst Zuurkool is mijn favoriete groente. Je kunt het zelf maken, maar bij de boerderij en ook in sommige supermarkten vind […]