Een eenvoudige kokosmeel pap met slechts een paar ingrediënten. Voedzaam en vullend, perfect voor een rustige ochtend en een moment voor jezelf.  Het is nu half zeven ’s ochtends dat ik dit schrijf. Het huis is heerlijk stil. Mijn man is net naar werk vertrokken en de kinderen liggen nog op één oor. Ik verwacht […]