Gegrilde Kip Tandoori
Marineer de kip een dag van te voren in yoghurt en specerijen voor de allerlekkerste gegrilde kip tandoori!
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 1 d 30 min
- 500 gram kipfilet
- 500 gram kipdijfilet
- 1 tl zout
- 200 ml yoghurt
- 2 el garam masala
- 1 tl kurkuma
- 2 citroenen
- 1 klein uitje
- 1 teentje knoflook
Snij de kip in gelijke repen en snij daar inkepingen in.
Combineer de overige ingrediƫnten in een kom en leg daar de kip in. Zet 24 uur afgedekt in de koelkast.
Verhit de grillpan of steek de barbecue aan en wacht tot deze goed heet is.
Leg de stukken kip op de grill en grill aan beide kanten tot de kip gaar is.