Ga terug
Walnoten Pesto

Walnoot Pesto

Heleen Quantrill
Deze walnoot pesto maak je met slechts vijf ingrediƫnten en is binnen 15 minuten klaar! Heerlijk bij een stukje vlees, in de soep of bij pasta. Je kunt hem ook invriezen voor later gebruik!
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Porties 8

Ingrediƫnten
  

  • 4 Handenvol verse basilicum
  • 2 Handenvol verse peterselie
  • 6 teentjes knoflook van velletje ontdaan
  • 200 ml olijfolie
  • 125 gram walnoten
  • Zout en peper naar smaak

Instructies
 

  • Neem een blender of keukenmachine met messen en doe hier de basilicum, peterselie, knoflook en walnoten in.
  • Pureer kort en laat dan de olijfolie in de keukenmachine lopen totdat alles op is.
  • Breng op smaak met zout en peper.

Notities

Dit levert ongeveer 300 gram pesto op.