Ga terug
Banaan Sushi

Pistache Banaan Sushi

Heleen Quantrill
Geinige 'sushi' van banaan. Heerlijk als snack voor het naar bed gaan of gewoon lekker voor 's middags.
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Gang Snack
Porties 1

Ingrediƫnten
  

  • 1 grote banaan
  • 50 gram pure chocola
  • Een klein handje pistache noten
  • Optioneel: geraspte kokos of maanzaad

Instructies
 

  • Smelt in een kom de chocola Au Bain Marie. Zet dit apart.
  • Schil de banaan en leg hem op een snijplank.
  • Smeer de gesmolten chocola over 1 kant van de banaan.
  • Hak de pistachenootjes grof en strooi deze over de chocola. Voeg eventueel nog wat geraspte kokos of maanzaad toe.
  • Laat het geheel even hard worden in de koelkast.
  • Snijd de banaan in plakjes en serveer direct.

Notities

Als de chocola nog zacht is, snijd je hem mee in de banaan. Door het even hard te laten worden in de koelkast, krijg je mooie plakjes.
Waarschijnlijk heb je hier genoeg gesmolten chocola voor twee bananen. Leef je uit dus!