Doe alle ingrediënten behalve het water in een keukenmachine met messen en maal alles goed door elkaar.

Als de massa iets droog lijkt, doe je er een beetje water bij en pulseer je nog twee of drie keer.

Van de gladde, samenhangende massa maak je mooie balletjes door met een dessertlepel kleine hoeveelheden in je hand te rollen.

Bewaar de balletjes in een doos met deksel in de koelkast.