Weekmenu 5

Geen specifiek thema deze week. Gewoon goed eten en me goed voelen! Hmmm… dat klinkt me bekend in de oren!

Trouwens, ik krijg de laatste tijd veel vragen over het Grip op Koolhydraten dieet van Yvonne Lemmers. Lijkt mij een prima dieet! Wie doet hier aan? Wie kent dit en wat zijn jullie ervaringen? Ik hoor het heel graag!

Ontbijt
Maandag, woensdag en vrijdag: Gekookt eitje, komkommer en walnoten
Dinsdag en donderdag: Smoothie van kokosmelk, chlorella, kaneel en evt. rauwe koemelk
Zaterdag: Powerpannenkoekjes vanwege verjaardag van dochterlief (recept volgt)
Zondag: Full English (gebakken eieren, champignons, baked beans)

Lunch
Maandag: Zilvervliesrijst met roergebakken champignons, bleekselderij, kip, kurkuma, ui en knoflook
Dinsdag: Wortelsoep met kokosmelk (recept volgt)
Woensdag: Salade met gekookte eieren
Donderdag: Roggecrackers met dikke boter en kaas en rauwkost
Vrijdag: Kabeljauw of gerookte zalm
Zaterdag: Zelfgemaakte patat en salade
Zondag: Roggecrackers met dikke boter en kaas en rauwkost

Diner
Maandag: Erwtensoep
Dinsdag: Curry
Woensdag: Kip met broccoli en de jagerssaus
Donderdag: Zuurkoolschotel
Vrijdag: Hamburgers met salade
Zaterdag: Curry
Zondag: Boerenkoolstamppot