Super Simpele Sushi Bowl
Een super simpele sushi bowl gebruikmakend van de sushi kit van Saitaku. Een heerlijke lunch met gezonde zeewier, gerookte zalm en verse groenten. Perfect!
Porties Prep Tijd
1portie 10minuten
Kook Tijd
17minuten
Porties Prep Tijd
1portie 10minuten
Kook Tijd
17minuten
Instructies
  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Doe de rijst in een ruime kom en roer de rijstazijn er door. Zet apart.
  3. Snij de komkommer, lente ui en zeewier in stukjes.
  4. Doe een schep rijst in een kom en verdeel de groenten en de zalm er over.
  5. Breng op smaak met de Sushi Sprinkle voor die lekkere sesamsmaak en extra crunch.
  6. Serveer de sushi bowl met sojasaus, wasabi of een andere saus naar voorkeur.
Notities

Lekkere variaties:

  1. Liever vegan? Vervang de zalm dan door peulvruchten als edamame of gekookte tuinbonen. Lekker met dille en citroen!
  2. Liever koolhydraatarm? Vervang de rijst door bloemkoolrijst die je kort gebakken of gestoomd hebt. Wel even omroeren met rijstazijn voor die typische smaak!
  3. Deze variant is heel simpel, dus wat denk je van groenten als wortel of bietjes of zure groenten? Ook avocado is erg lekker! 
Bijgewerkt op 30/04/19