Ik vind het ontzettend leuk te lezen dat meer en meer mensen het gemak, de smaak en gezondheidsvoordelen van amandelmeel ontdekken! Toch krijg ik nog veel vragen over bakken met amandelmeel, dus bij deze de top 10 vragen hierover beantwoord! 1. Waar kan ik amandelmeel kopen?Amandelmeel is in kiloverpakking te krijgen bij natuurvoedingswinkels en sommige […]
Paleo Bananenbrood
De afgelopen week bleek dat smoothies of gewoon zo wat fruit steeds minder in trek waren als ontbijt. Ik moet ook eerlijk toegeven dat ik er ook een beetje simpel van werd. Tijd voor wat anders dus! En hoewel ik dit neerzet als ontbijtrecept, is het uiteraard ook prima geschikt als tussendoortje of om mee […]
Budget Dag 105: Laatste Loodjes of…?
Anne merkte het vorige week al op dat afgelopen week de laatste week was van mijn budget en wilde graag weten hoe het was voor mij. Ze was me daarmee voor, omdat ik die ervaringen voor vandaag wilde bewaren. Leuk om te weten dat er meegedacht wordt! 🙂 Hoe dan ook. Vandaag dus officieel de […]
Kokosmakronen en Marshmallow – Suikervrij
Simon is helemaal weg van kokosmakronen. Vraag me eerlijk gezegd niet waarom, want hoewel ik ze heerlijk zoet vind, houd daarmee de liefde aan mijn kant op! Maar dat wil niet zeggen dat ik ze daarom ook nooit zal maken. Dat liever dan dat hij op zaterdagochtend naar de Jumbo loopt om ‘lege flessen weg […]
Lekkende Darm Syndroom – wat is dat?
Links gezonde darm, Rechts lekkende darm Met het ‘lekkende darm syndroom’ wordt bedoeld: de conditie in de darmen waarbij de opname en het transport van voeding en voedingsstoffen verstoord is. Een belangrijke rol bij het lekkende darmsyndroom hebben de ‘villi’. Dit is de vingerachtige structuur aan de oppervlakte van de dunne-darmwand. Deze structuur vergroot de […]
8 Vroege Tekenen van slechte gezondheid
Soms vraag ik me wel eens af wat tegenwoordig de norm is voor ‘gezondheid’. Veel mensen die ik spreek vinden zichzelf heel gezond, maar hebben ondertussen een heel scala aan vage en langdurige klachten waar ze mee hebben leren leven, maar die overduidelijk het kwaliteit van leven beïnvloed. Ook wordt dit vaak op de kinderen […]
Budget Dag 98: Vriezen, Drogen en Bakken
Als je echt geld wilt besparen op boodschappen zijn twee dingen essentieel: dieet en timing. Dieet omdat je daarmee (ongezonde) voedingsmiddelen elimineert en over het algemeen zuiniger aan doet met je eten en timing omdat je op de juiste momenten fantastische koopjes kan ‘scoren’ die je budget doen glimlachen en je voorraadkast laten uitpuilen. Zoals […]
Paleo antwoord op Pizza: Meatza!
Iedere keer als ik aan de kinderen vraag wat ze willen eten, roepen ze pizza! Helaas is dit negen van de tien keer geen optie vanwege een heel scala aan dubieuze en ronduit schadelijke ingrediënten die nodig zijn om een pizza te maken. Daar komt bij dat ik geen meel in huis heb en een […]
Proteine Repen – Vegan en Paleo!
Zoals ik al eens eerder vertelde, heb ik een lieve vriendin die vanwege gezondheidsredenen veganistisch eet. Sinds kort heeft ze een naaiclubje gestart met nog wat moeders van school en het is gebruikelijk dat we allemaal iets lekkers en iets gezonds meenemen. Want ik zit daar moeilijk te doen omdat ik geen suiker en granen […]
Gehard vet – Feiten en gevaren
Vanwege vakantie van kinderen, bij deze een interessant stukje uit de oude doos. Veel leesplezier! Al geruime tijd weer ik geharde vetten uit onze voorraadkast en dagelijks menu. Suiker komt er sowieso niet meer in, maar nu heb ik de oorlog verklaard aan transvetten/ geharde vetten/ gehyrdogeneerde vetten. Waarom? Omdat dit de ware boosdoeners zijn […]