• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Recepten
    • Avondeten
    • Brood
    • Desserts
    • Drankjes
    • Groenten
    • Koek en gebak
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pannenkoeken
    • Salades
    • Sauzen en dips
    • Snacks
    • Soepen
    • Zoete lekkernijen
  • Gezondheid Algemeen
    • Natuurlijke Remedies
    • Natuurlijke Verzorging
    • Supplementen Info
  • Huis & Tuin
    • Een Natuurlijk Schone Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ

Kiemgroenten makkelijk zelf kweken + Give-Away!!

geschreven door Heleen Quantrill 16 Reacties

De winnaars van deze Give-Away staan hieronder vermeld! 

Kiemgroenten1Kiemgroenten zijn helemaal hip tegenwoordig. Waar we voorheen ‘alleen maar’ tuinkers konden krijgen of kweken, komen er nu steeds meer varianten op de markt om van te genieten. Kiemgroenten zijn leuk om zelf te kweken, want je hebt snel resultaat. Je ziet ze haast groeien! Plus, ze zijn erg gezond.

Wat zijn Kiemgroenten?

Kiemen is het proces waarbij je zaden of bonen laat spruiten of ontkiemen die je vervolgens zowel rauw als gekookt kunt eten. De meeste soorten noten, granen en zaden kunnen gekiemd worden met minimale spullen.

De gezondheidsvoordelen van kiemen zitten hem hierin, dat in zo’n kiem alles zit wat de plant nodig heeft om groot te kunnen worden. Daar komt bij dat het kiemen van bijvoorbeeld granen en noten ervoor zorgt dat ze beter te verteren zijn.

Wat kun je kiemen?

De meest voorkomende planten die gebruikt worden om te kiemen zijn:

  • Tuinkers
  • Broccoli
  • Rucola
  • Mosterd
  • Daikon
  • Basilicum

Er zijn nog wel meer soorten te bedenken, want in principe kun je elk zaadje dat wortels en blaadjes ontwikkeld kiemen en eten. Maar deze zijn de meest voorkomende. Elk van deze groenten heeft weer zijn eigen typerende smaak, dus er is voor elk wat wils.

Wat heb je nodig om te kiemen:

  • Een ondiep bakje
  • Watten of keukenpapier
  • Eventueel een doorzichtige overkapping om de temperatuur hoger te houden
  • Kiemzaadjes

Tegenwoordig kun je ook heel leuk kant en klaar kiembakjes kopen waarbij alle spullen thuisgebracht worden en je direct kunt beginnen. De webwinkel Bijt levert deze spullen en de zaadjes zijn nog biologisch ook!

Hoe ga je te werk:

  1. Zoek een zonnige vensterbank uit, maar wel eentje die niet de hele dag in de volle zon staat. De kans op uitdrogen is anders te groot. Een raam op het zuidoosten of zuidwesten is prima. Gebruik anders een groeilichtje. Als het warmer weer is en ’s nachts niet mer vriest, kun je dit ook buiten doen.
  2. Neem je ondiepe bakje en leg hier een laag watten of keukenpapier in. Giet er lekker wat water overheen en laat het even intrekken. Zorg dat er geen laagje water op de watten of keukenpapier ligt, maar dat ze wel goed nat zijn.
  3. Verdeel de zaadjes hier over.
  4. Zet het bakje op de plek van je keuze.
  5. Houd het bakje goed in de gaten en check dagelijks dat het niet uitdroogt. Schenk er water bij zodra de bovenkant droog wordt.
  6. Na ongeveer 2 tot 4 weken heb je kiemen! Dit is uiteraard afhankelijk van het soort groente dat je hebt gekozen.

Kiemgroenten volgens Bijt:

Kiemgroenten2Met een kiemset van Bijt maak je het jezelf nog makkelijker! Je krijgt namelijk een volledig pakket met bakje en zaadjes geleverd. Het enige dat je hoeft te doen is het bakje helemaal vullen met water en daar de zaadpad op leggen. Met dat de tijd verstrijkt, neem de zaadpad geleidelijk water op en ontstaan er worteltjes en blaadjes. Bijvullen met water is niet nodig. Het is dus één keer werk en daarna alleen maar kijken en wachten! Klik hier voor een leuke visuele beschrijving.

Zodra de kiemgroenten groot genoeg zijn, knip je ze af en kun je ze eten. Je kunt daarna gewoon weer een zaadpad op het bakje doen met vers water en zo het proces herhalen. Lekker en simpel!

Give-Away Kweekset!

Ja, het is echt ontzettend leuk zo’n pakket. En wat denken jullie van het idee om straks met Pasen een heerlijk ontbijt of brunch te organiseren met gekookte eitjes, verse broodjes of pannenkoekjes en heerlijke, gezonde kiemen? Dat dacht ik, erg leuk! Daarom mag ik namens Bijt 3 Familie Kweekpakketten weggeven! Dat lees je goed, er worden deze keer drie winnaars gekozen!

Meedoen is heel eenvoudig:

  1. Like Eet Goed Voel je Goed en Bijt op Facebook (en ga even langs bij Bijt om zijn prachtige webshop eens te bekijken!)
  2. Deel deze actie op Facebook of Pinterest
  3. Laat hieronder een bericht achter en vertel welke soort kiem jij wel eens zou willen uitproberen en waarom.
  4. Kom volgende week zaterdag 8 april hier terug om te zien we er gewonnen hebben!

Heel veel succes iedereen!

Deze Give-Away is gesloten. De winnaars zijn:

Margje: “Wauw.. laat ik nou net de broccolikiemen hebben ontdekt bij de plaatselijke groenteman.. een enorme bom vol voedingsstoffen.. die wil ik zelf kweken.. deze give away komt op de perfecte timing.. maar als ik de recepten van Bijt bekijk ben ik ook erg benieuwd naar de mosterdkiemen én andere kiemen. Ja ik zie het wel voor me zo’n familiepakket in mn vensterbank. Mn jongens gaan er ook van meegenieten,zeker weten!”

Esther: “Hoi! Wat een leuke winactie weer. Ben net mijn balkon lekker aan het opruimen dus helemaal in de tuinier sferen. Ik ga voor de broccoli, vertrouwd lekker.”

Marie: “Dit is leuk, heb er ‘toevallig’ deze week iets over gelezen; en dacht dat ga i bestellen , nu maar even afwachten dus”

De winnaars krijgen binnenkort bericht om het verder af te handelen. Gefeliciteerd!

Ook leuk om te lezen!

  • Mijn Top 10 Favoriete Producten in de KeukenMijn Top 10 Favoriete Producten in de Keuken
  • Give-Away Zelf Groenten fermenteren en Kwark makenGive-Away Zelf Groenten fermenteren en Kwark maken
  • Give-Away Ontbijtpakket Food is GoodGive-Away Ontbijtpakket Food is Good
  • Winnaars Give-Away CBD olieWinnaars Give-Away CBD olie
  • Winnaar Give-Away Ontgiftingspakket & ChocoPuddingWinnaar Give-Away Ontgiftingspakket & ChocoPudding
Bijgewerkt op 26/09/22

Categorie: Give-Away & Reviews Tags: give away, kiemen, kiemgroenten

Reacties

  1. annie laumen zegt

    om

    Een leuke winactie weer!!!!
    Wil wel heel graag de brocollikiemen proberen.
    Grt Annie

    Beantwoorden
  2. Frances Siekman zegt

    om

    Basilicum, broccoli, rucola zou ik heel graag willen proberen, want deze heb ik nooit zelf in vensterbank of tuin geprobeerd. Lijkt me erg leuk, smakelijk en vooral VERS!

    Beantwoorden
  3. Marjon zegt

    om

    Oh wat een leuke actie! Ik zou wel de daikon en rucola willen winnen. Heerlijk in salade, op brood, in omelet, bij vlees in een chimichurri

    Beantwoorden
  4. Maaike zegt

    om

    ohh wat een leuke actie ik ben al lekker aan t moestuinieren geslagen met de kids en elk blaadje wordt nauwkeurig gadegeslagen dus dit zou helemaal fantastisch zijn. We love it!

    Beantwoorden
  5. Alex zegt

    om

    Wij zijn geïnteresseerd ! We vinden het leuk om te experimenteren met zaden en dit is iets wat onze zoon van bijna 8, prima zelf tot eetbaar resultaat kan brengen . Lekker voor bij de zelfgekweekte salade!

    Beantwoorden
  6. Patricia Mooring zegt

    om

    Wil t dolgraag uit proberen….mosterd lijkt me wel wat….heerlijk op boterham met kaas….

    Beantwoorden
  7. Birgitta zegt

    om

    Ik ken daikon niet dus ik laat me graag verrassen

    Beantwoorden
  8. Anneleen zegt

    om

    Ik heb al een aantal kiemen uitgeprobeerd en vind ze lekker als pittige toets bij een salade of een omelet. Graag zou ik de broccolikiemen een keer uitproberen omdat ze supergezond blijken te zijn. Ook zou ik graag het bakje van Bijt uittesten: één keer water geven en dan rustig op het resultaat wachten… door al mijn kookbezighouden wegens allergieën is dat mooi wat tijd uitgespaard!

    Beantwoorden
  9. Esther van W zegt

    om

    Hoi! Wat een leuke winactie weer. Ben net mijn balkon lekker aan het opruimen dus helemaal in de tuinier sferen. Ik ga voor de broccoli, vertrouwd lekker.

    Beantwoorden
  10. Marie ten Napel zegt

    om

    Dit is leuk, heb er ’toevallig’ deze week iets over gelezen; en dacht dat ga i bestellen , nu maar even afwachten dus

    Beantwoorden
  11. Susan zegt

    om

    Hoewel daikon heel exotisch klinkt (zag ook dat het Japans is voor rettich of witte rammenas), zou ik toch in eerste instantie gaan voor de broccolikiemem. Dit schijnt zo’n superfood te zijn, dat wil ik wel eens testen.
    Gelukkig zag ik op de site van Bijt, dat in het familiepakket alle 6 de smaken zitten.
    Súper leuk om thuis met de kinderen te testen.

    In het verleden al vaker geprobeerd om te kiemen, maar de grond aan de kiemen vond ik niet fijn, watten droogden te snel uit en in een op-z’n-kop-pot duurde het lang.
    Of te wel het gemak van de Bijt-sets spreekt me heeeel erg aan

    Beantwoorden
  12. Anita H. zegt

    om

    Ik heb niet echt een voorkeur eigenlijk. Ben wel erg voor het gezonde zeg maar, dus de meest gezonde zou ik kiezen als ik wist welke.

    Beantwoorden
  13. Gusta van Strijen zegt

    om

    Alles lijkt me even leuk. Vroeger wel gedaan, kiemen kweken, maar wil graag weer beginnen!

    Beantwoorden
  14. Jolanda verbeek zegt

    om

    Mosterd en dailon ken ik mog niet , die zou ik heel graag eens proberen.
    Alle ganbare komen hier met regelmaat voorbij. De kids vinden het ook heel leuk en lekker.

    Beantwoorden
  15. Annemarie zegt

    om

    Ik zou graag het daikon setje willen proberen.
    Heerlijk gezond allemaal.

    Beantwoorden
  16. Margje zegt

    om

    Wauw.. laat ik nou net de broccolikiemen hebben ontdekt bij de plaatselijke groenteman.. een enorme bom vol voedingsstoffen.. die wil ik zelf kweken.. deze give away komt op de perfecte timing.. maar als ik de recepten van Bijt bekijk ben ik ook erg benieuwd naar de mosterdkiemen én andere kiemen. Ja ik zie het wel voor me zo’n familiepakket in mn vensterbank. Mn jongens gaan er ook van meegenieten,zeker weten!

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hier vind je me ook…

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2023 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

· Log in