• Home
  • Begin hier
    • Over ons
    • Disclaimer
    • Opmerkingen beleid
  • Recepten
    • Avondeten
    • Brood
    • Desserts
    • Drankjes
    • Groenten
    • Koek en gebak
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Pannenkoeken
    • Salades
    • Sauzen en dips
    • Snacks
    • Soepen
    • Zoete lekkernijen
  • Gezondheid Algemeen
    • Natuurlijke Remedies
    • Natuurlijke Verzorging
    • Supplementen Info
  • Huis & Tuin
    • Een Natuurlijk Schone Keuken
    • Organisatie
    • Menuplannen
    • Budget
  • Overige
    • Give-Away & Reviews
    • Overige
    • Uitdaging
  • Partners
  • Contact
    • Adverteren
    • FAQ

Gastrecept van Joyce: Groentechips uit de Airfryer

geschreven door Heleen Quantrill Reageer

Naar recept gaan Recept afdrukken

De lekkerste groentechips maak je zelf… uit de airfryer!

groentechips

Dit is een gastrecept van Joyce. Zij schrijft over tips, recepten en hoe en waar je kunt uit eten wanneer je coeliakie hebt op de blog Genieten Zonder Gluten. Speciaal voor Eet Goed Voel je Goed (en om mij te helpen tijdens mijn zwangerschapsverlof) ontwikkelde ze een leuk recept om zelf chips te maken! Niet frituren, maar lekker in de Airfryer. Veel plezier met dit recept!

Groentechips

Chips, wie houdt er niet van om op zijn tijd zo’n heerlijk bakje met zoutjes op te eten. We weten allemaal dat het niet heel erg goed voor je is, maar toch vinden we het lekker. Er komen steeds meer ‘gezonde’ varianten chips in de schappen van de supermarkt. Toch worden veel hiervan nog steeds gebakken in frituurvet. Erg gezond is het dus niet, ook niet als je voor een light versie kiest. Tijd dus om zelf te zorgen van gezonde variant van chips die we iets vaker kunnen eten. 

groentechips

Gastrecept van Joyce: Groentechips uit de Airfryer

Zelf groentechips maken is een leuk klusje dat zo gepiept is met een keukenmachine en een airfryer. Joyce vertelt hoe je dit doet.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • aardappel
  • zoete aardappel
  • wortel
  • olijfolie
  • zout

Instructies
 

  • Voor dit recept heb je een airfryer of oven nodig. Zelf heb ik voor dit recept gebruik gemaakt van een airfryer, de tijden in een oven kunnen dus iets afwijken van de in dit recept genoemde tijden.
  • Begin met het schillen van de groenten en snijd ze in dunne plakjes. Ben je niet zo goed in het snijden van dunne plakjes? Gebruik dan een dunschiller! Hiermee kun je ook mooie dunne plakjes maken.
  • Leg in het mandje van je airfryer een stuk bakpapier en verwarm hem voor ongeveer 5 minuten op 150 graden.
  • Terwijl de airfryer voor verwarmd, doe je de groenten in 3 verschillende bakken en voeg je een klein beetje olijfolie toe. Gooi de groenten niet bij elkaar. Ze hebben alle drie andere gaar tijd, dus voeg je ze één voor één toe aan de airfryer. Voeg voor de smaak ook een klein beetje zout toe.
  • Zodra de airfryer is opgewarmd, voeg je de wortelschijfjes toe. Zet de airfryer op 150 graden en 35 minuten. Na 10 minuten schud je de airfryer bak met wortels goed door elkaar en daarna voeg je de schijfjes zoete aardappelen toe. Ongeveer 5 minuten later herhaal je dit, maar dan met de aardappel schijfjes. Uiteraard kun je ook de verschillende groenten los van elkaar bakken, dan duurt het gehele proces alleen iets langer.
  • Zorg dat je af en toe kijkt tijdens het bak proces of de chips al klaar zijn. Je kunt zien dat de chips klaar is wanneer ze ‘uitgedroogd’ zijn. Laat ze hierna nog voor ongeveer 10 tot 15 minuten afkoelen buiten de airfryer. Dien ze hierna op in een schaal of bakje en je kunt heerlijk Genieten zonder Gluten.

Notities

Op zoek naar heerlijke glutenvrije gerechten, restaurant- of supermarkt tips waarmee je kunt Genieten zonder Gluten? Kijk dan eens op mijn website www.genietenzondergluten.nl

Ook leuk om te lezen!

  • Vrijdag Visdag: Harissa Visschotel met Gerookte Zalm en Zoete AardappelVrijdag Visdag: Harissa Visschotel met Gerookte Zalm en Zoete Aardappel
  • Gepofte Zoete Aardappel met Spinazie, Geitenkaas en KnoflookGepofte Zoete Aardappel met Spinazie, Geitenkaas en Knoflook
  • Gevulde Zoete Aardappel met Geitenkaas, Granaatappel en PecannotenGevulde Zoete Aardappel met Geitenkaas, Granaatappel en Pecannoten
  • Heerlijk Herfstachtige Worteltjestaart Energie balletjesHeerlijk Herfstachtige Worteltjestaart Energie balletjes
  • Carrot Cake/ Worteltjestaart – glutenvrijCarrot Cake/ Worteltjestaart – glutenvrij
Bijgewerkt op 14/07/20

Categorie: Groenten, Recepten, Snacks Tags: aardappel, airfryer, groentechips, wortel, zoete aardappel

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hier vind je me ook…

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom!

Hallo! Ik ben Heleen, het meesterbrein achter Eet Goed, Voel je Goed.

Als je op zoek bent naar een meer ontspannen en gezondere versie van jou, dan zit je hier goed! Mijn missie is om je te laten zien dat je gezond en lekker kunt eten zonder al te veel moeite en poespas. Eten is niet alleen voeding, maar ook samenzijn, genieten en ontdekken.

Dus pak gauw een kop thee of koffie en schuif aan, dan kletsen we nog lekker even verder.
Lees meer…

Copyright © 2023 · Eet Goed, Voel je Goed · All Rights Reserved · Privacy Policy

· Log in