Kokosmeel Pap (glutenvrij, lactosevrij)
 
voorbereiden
kooktijd
totale tijd
 
Eenvoudige Kokosmeel Pap met slechts een paar ingrediënten. Klaar binnen vijf minuten en heerlijk voedzaam en vullend.
auteur:
type recept: Ontbijt
porties: 1
Ingrediënten
  • 2 el kokosmeel
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 180 ml water
  • Snufje zout
  • 1 ei
  • 1 el boter, kokosolie of ghee
  • Optioneel:
  • Zoet naar behoefte (stevia, honing of iets anders)
Werkwijze
  1. Doe de eerste vier ingrediënten in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur.
  2. Zodra het water is opgenomen haal je de pan van het vuur en roer je het ei erdoor tot deze helemaal is opgenomen.
  3. Zet de pan terug op het vuur en kook zachtjes door terwijl je steeds blijft roeren, ongeveer 30 seconden.
  4. Zodra de pap de gewenste dikte heeft, draai je het vuur uit en roer je de boter of kokosolie erdoor.
  5. Serveer de pap direct. Lekker met rood fruit!
Recipe by Eet Goed Voel je Goed at https://www.eetgoedvoeljegoed.nl/kokosmeel-pap/