Quinoa Salade met Verse Kruiden
 
voorbereiden
kooktijd
totale tijd
 
Maak eens iets bijzonders met quinoa door het te combineren met verse kruiden en citroen. De volgende dag is deze salade nog lekkerder!
auteur:
type recept: Salade
porties: 4
Ingrediƫnten
  • 100 gram quinoa, schoongespoeld (voor NL quinoa, klik hier)
  • 2 el bielsook
  • 2 el dille
  • 2 bosuitjes
  • 1 teentje knoflook
  • Verse munt naar eigen smaak
  • Sap van 1 citroen
  • 2 el olijfolie
  • Zout en peper
Werkwijze
  1. Kook de quinoa zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Zodra de quinoa gaar is, zet je deze apart en laat je het afkoelen.
  3. Snij de kruiden fijn, snipper de bosuitjes en knijp het teentje knoflook uit.
  4. Roer dit door de quinoa.
  5. Schenk het citroensap en de olijfolie er overheen en roer goed door.
  6. Breng op smaak met zeezout en peper.
  7. De salade is de volgende dag nog lekkerder!
Recipe by Eet Goed Voel je Goed at https://www.eetgoedvoeljegoed.nl/quinoa-salade-met-verse-kruiden/