Glutenvrije Quinoa Ontbijtpap met Cranberry
 
voorbereiden
kooktijd
totale tijd
 
Heerlijk voedzame en goed vullende pap van quinoa.
auteur:
type recept: Ontbijt
porties: 2
Ingrediënten
  • 75 gram ongekookte quinoa
  • 250 ml ongezoete amandelmelk
  • 1 kleine banaan, in plakjes gesneden
  • ½ tl zeezout
  • 1 el kokosolie
  • 1 tl kaneel
  • Klein handje gedroogde cranberry’s
Werkwijze
  1. Doe de quinoa, amandelmelk, banaan en het zout in een steelpan en breng aan de kook.
  2. Draai het vuur laag en laat 12 - 15 minuten zachtjes koken totdat al het vocht geabsorbeerd is.
  3. Roer vervolgens de overige ingrediënten erdoor en verdeel over twee kommen.
  4. Serveer warm.
Recipe by Eet Goed Voel je Goed at https://www.eetgoedvoeljegoed.nl/vegan-quinoa-ontbijtpap-met-cranberry/