Dit is een gast-recept van Eva van The Good Stuff Bakery. Dit feestelijke Kerst dessert recept heeft zij speciaal voor Eet Goed Voel je Goed ontwikkeld. Tip voor een mooi, lekker en makkelijk kerst dessert voor na je kerst of nieuwjaar diner Bijgewerkt op 9/11/22
7 Heerlijke Feestgerechten
Deze maand breekt al het feestgedruis goed los: Sinterklaas, Kerst en Oud&Nieuw. Als je net al ik een echte planner bent, ben je hoogstwaarschijnlijk al bezig om het één en ander in gang te zetten en voor te bereiden om zo een hoop stress de baas te blijven wanneer het echt zo ver is. Daarom […]
Calorie-arm drinken tijdens de Feestdagen
Calorie-arm drinken tijdens de feestdagen. Klinkt tegenstrijdig, maar het heeft zijn voordelen. Lees gauw verder! Hoewel ik zelf momenteel niet kan drinken, wil ik jullie evengoed wel wat tips meegeven over hoe je tijdens de feestdagen kunt letten op wat je drinkt… Zonder meteen als geheel-onthouder weggezet te worden 😉 Hoeveel alcohol? Als eerste wil […]
Gember en Melasse Verjaardagstaart voor Mijn Mannetje
Verjaardagstaart hoeft niet per sé vanille of chocola te zijn. Gember en melasse doen het ook uitstekend! Simon was zaterdag jarig! En dat hebben we uitgebreid gevierd. Vanwege de datum (erg dicht op Kerst) vieren we het nooit heel erg uitbundig, maar dit jaar viel het zo mooi op een zaterdag dat zelfs hij, mijn […]
Super Simpele Gevulde Dadels
Wil je iets lekkers serveren met de feestdagen (of op elk ander moment) dat je binnen no time klaargemaakt kunt hebben, zo nodig vegan of lactosevrij kunt maken of gewoon omdat je zelf zin hebt in iets lekkers, maar geen zin hebt aan ingewikkelde toestanden? (Zo, mond vol!) Dan móet je deze gevulde dadels eens proberen! […]
Spelt Chocolade Verjaardagscake
Gisteren was dochterlief jarig. Zes jaar alweer! Wat gaat de tijd snel. En uiteraard moest er een taart komen. Het liefst een taart gedecoreerd met fondant (ack!) en allerlei figuurtjes of zelfs een barbie in het midden (dubbel ack!). Tjsa, daar sta je dan met je goeie gedrag. Maar ik zal heel eerlijk zijn, zelfs […]
Zelfgemaakte Baileys – Vegan
Tijdens de feestdagen drink ik graag een drankje. Ik heb er nooit een geheim van gemaakt dat ik wel een glas wijn lust, maar met al deze feestelijkheden wijk ik ook graag uit naar iets anders. Voorheen kocht ik dan nog wel eens een fles Baileys of whisky creme likeur (en dan heb je het […]
Amandelmeel Feestbrood
Vandaag geef ik een lezing in Apeldoorn (besloten club, dus helaas niet aan mij om dit te promoten op mijn blog) en daarvoor neem ik een aantal lekkertjes mee voor het publiek om te proeven. Mijn boek ligt daar ook op de boekentafel, dus ik moet ze wel even ‘lekker maken’ natuurlijk! Eén van de […]
Paleo Chocolade Verjaardagstaart voor Moeder
Afgelopen woensdag was mijn moeder, Jeanette, jarig! Ze is nu al 18 jaar 37 jaar oud! 😉 Nu was ze gisteren bij me om wat werk te doen en het leek mij een leuk idee om haar te verrassen met een heerlijke verjaardagstaart. Zonder gluten, geraffineerde suiker of lactose. En lekker dat hij was! En […]
Uitdaging: Vandaag ben ik jarig! Verjaardagsmenu zonder suiker
En dat ik maar een grote meid mag worden 😉 Een lastig ding wanneer je let op wat je eet, zijn speciale momenten zoals verjaardagen en feestdagen. Nu zijn dat ook momenten waarop je kan zeggen er even niet mee bezig te zijn, maar wat als ik je laat zien dat je er eigenlijk heel […]