Borden Banner

Mijn Favoriete Lunch producten zonder BPA of PVC – Voedselveilig dus!

By 3 Comments

Wie van jullie heeft kinderen die met een lunchtrommel naar school (zullen) gaan? Oké. Wie van jullie neemt zelf een lunchtrommel mee naar werk? Mooi zo. En wie van jullie vind het belangrijk dat deze producten veilig zijn om te gebruiken, praktisch en ook gewoon leuk om te gebruiken? Ja, dat dacht ik al. Ik […]

Spiraalsnijder Tips & Trics

By Leave a Comment

Iedereen die een beetje op de hoogte is van wat hot en hip is in foodie land, weet dat groentenoedels gemaakt met een spiraalsnijder het helemaal zijn. Groentenoedels zijn hét alternatief voor reguliere noedels en pasta, maar dan, juist, op basis van groenten (of fruit overigens!). Ik heb lange tijd niet meegedaan aan die trend, […]

Koken op Inductie – Wat Moet je Weten?

By 3 Comments

Koken op inductie wordt steeds populairder. Helemaal omdat de Nederlandse overheid er naartoe wil dat meer en meer huishoudens overschakelen op meer energiezuiniger manieren van koken en verwarmen. Dit kan door elektrisch te koken, koken op een keramische kookplaat of koken op inductie. Wat is Inductie? Een inductiekookplaat bestaat uit een veld van magnetische spoelen. […]

Hoe maak je zelf de Lekkerste Zure Room?

By Leave a Comment

Zoals jullie waarschijnlijk al wel weten, ben ik een groot fan van ‘zelluf doen’. En ook een groot fan van lekker eten. Die twee gaan heel goed samen en er staan regelmatig heerlijke baksels en puddings in de koelkast hier. Inmiddels heb ik mijn eigen glutenvrije bakmix, gebruik ik goeie kwaliteit gelatine om pudding en […]

Basisvoorraad Kruiden en Specerijen

By 1 Comment

Op het moment dat je besluit niet meer met pakjes en zakjes te koken, kom je al gauw uit bij losse kruiden en specerijen. Maar welke kruiden en specerijen zijn handig om in huis te hebben? Hieronder vind je mijn lijst met favoriete en meest gebruikte kruiden en specerijen gebaseerd op bijna tien jaar uitproberen, […]

Een Makkelijke Manier om meer Groenten te Eten

By 6 Comments

Verzucht jij ook wel eens dat je meer groenten zou willen eten of zou je willen dat je kids meer groenten zouden eten? Bekend euvel! Maar ik heb hier een oplossing voor gevonden genaamd de Groente-Mix. Het is een ontzettend simpele manier om veel verschillende soorten groenten in je gerechten te verwerken zonder dat je het […]

Peulvruchten weken, koken en invriezen

By 14 Comments

Steeds als iemand het heeft over het aantrekken van de broek riem met betrekking tot boodschappen, wordt er geadviseerd om meer bonen (peulvruchten) te eten. Ze zijn voedzaam, goedkoop en bevatten naast eiwitten en vitaminen ook vezels. Een goeie all-rounder dus om in je dieet op te nemen! Nu kun je ze heel gemakkelijk voorgekookt in […]