Welkom bij Dag 1 van ‘Bespaar op je Boodschappen’! Deze hele maand staat in het teken van jawel, besparen op je boodschappen. We bevinden ons in een bijzondere situatie: meer en meer mensen worden zich bewust van de noodzaak van gezond en voedzaam eten en willen ook weten wí¡ar hun eten vandaan komt. Maar ook meer en meer mensen moeten de broekriem verder aanspannen omdat het financieel steeds krapper wordt. Toeslagen worden gekort, nieuw werk vinden is moeilijk en opvang wordt duurder. Het werkt allemaal niet mee naar een comfortabel geheel! Dus hoe pak je het aan?
Gooi je de kennis over gezonde voeding maar overboord en koop je zo goedkoop mogelijk? Of koop je geen huisplanten meer en gaat Fikkie de deur uit zodat er geld overblijft om toch biologisch te kunnen kopen? Ik ben onderhand overtuigd dat hier zeker een gulden middenweg in te vinden is. En daarom heb ik oktober omgedoopt tot ‘Bespaar op je Boodschappen’ maand. Samen met collega-bloggers en enthousiaste lezers van Eet Goed Voel je Goed zullen we je de komende maand alle aspecten van het boodschappen doen en keuzes maken laten zien.
Je krijgt een kijkje in de keuken van verschillende bloggers die ervoor kiezen om wél gezond te blijven eten, maar er niet voor in het rood willen staan. Zelf zal ik deze maand aangrijpen om wederom kritisch te kijken naar mijn boodschappen uitgaven, tips delen waarvan ik zeker weet dat ze je zullen helpen om te besparen en recepten delen voor minder dan à €5,- voor een gezin van 4 personen. Plus twee leuke Give-Aways deze maand om het leven iets aangenamer te maken. Want wie houdt er nou niet van gratis dingen?
Dus nogmaals welkom! Ik hoop dat iedereen deze maand als nuttig zal ervaren!
Dag #1: Winkel met een Boodschappenlijstje en Menuplan
Hoe simpel is het eigenlijk, winkelen met een boodschappenlijstje? Nou, enorm simpel. Maar heb je er ooit bij stil gestaan waaróm het zo belangrijk is om een lijstje te hebben?
Een boodschappenlijstje spoort je aan om minder uit te geven. Je hebt opgeschreven wat je nodig denkt te hebben, in plaats van op je geheugen te vertrouwen dat je wel weet wat je nodig hebt. Een boodschappenlijstje helpt je dus onnodige aankopen te voorkomen of tot een minimum te beperken.
Een boodschappenlijstje scheelt je tijd. In plaats van elke gang door te lopen en je proberen te herinneren of je iets uit deze gang nodig hebt, kun je gerichter boodschappen doen en blijf je niet onnodig lang hangen in een gang waardoor je sneller geneigd zult zijn om extra dingen in je kar te doen. Als je je lokale supermarkt goed kent, kun je je boodschappenlijstje op voorhand zo opschrijven dat hij synchroon loopt aan de route in de winkel. Op deze manier ben je nog sneller klaar!
Een boodschappenlijstje voorkomt extra ritjes naar de winkel. Een grote valkuil waar ik zelf erg snel in trap, is frequente ritjes naar de supermarkt maken. Door op voorhand na te denken over wat ik nodig heb voor de komende week of langer, bespaar ik mijzelf onnodige extra ritten waarbij de kans op extra dingen kopen alleen maar toeneemt.
De meesten van jullie zullen al regelmatig met een boodschappenlijst de winkel doorgaan, maar wat als je dat boodschappenlijstje nou eens naar het volgende niveau zou tillen? Wat als je zo gericht boodschappen doet, dat letterlijk alleen in huis haalt wat je voor de komende week of maand ingepland hebt? Winkelen met een menuplan gekoppeld aan de boodschappenlijstje zorgt ervoor dat je niet ‘melk’ koopt, maar ‘8 melk’ omdat je twee keer pap wilt maken, per week 4 pakken melk opgaan en je twee zal gebruiken in baksels of als reserve. Op die manier haal je dus ruim voldoende melk in huis voor de komende week. Geen giswerk!
En je hoeft er echt geen ingewikkelde formulieren voor uit te printen en op te hangen. Ik heb een tijdje geleden een aantal spotgoedkope schriftjes gehaald en schrijf daarin op wat ik de komende week zal eten en wat ik daarvoor nog in huis moet halen. Dit schriftje heb ik bij me in de winkel zodat ik af kan strepen en eventueel iets kan aanpassen.
Ik weet uit reacties dat niet iedereen het nut van een menuplan ziet en je moet ook gewoon doen wat voor jou werkt, maar als je merkt dat je steeds weer teruggaat naar de winkel of misgrijpt omdat je graag een visschotel wilt maken, maar de wortels daarvoor de dag ervoor al gebruikt hebt in hutspot, kan het een idee zijn om dit eens te proberen. En menuplannen is net zoiets als de avond ervoor je kleren klaarleggen en die ook gewoon de volgende dag aantrekken in plaats van opnieuw gaan bedenken of deze set je nou wel aanstaat: als jij op zondag denkt dat op donderdag fajita’s lekker zullen zijn, is dat op donderdag nog steeds een goed idee 😉
Hoe ziet jouw boodschappenlijstje er uit? Wat is jouw strategie om de supermarkt naar je hand te zetten?
© 2010-2015 Eet Goed, Voel je Goed. ALL RIGHTS RESERVED.
